گندم

گلوتن یک نوع خاص پروتئین است که به جای گوشت یا تخم مرغ در گندم, گندم سیاه و جو یافت می شود. در بعضی از شرایط مثل بیماری سلیاک یا آلرژی به گندم اجتناب از آن ضروری است.

اطلاعات کلی در مورد سبزه گندم – Wheatgrass اسامی دیگر لاتین: Agropyre, Agropyron, Agropyron repens, Agropyron firmum, Blé en Herbe, Brote del Trigo, ...

آیا عدم مصرف گندم می‌ تواند به شما در کاهش وزن، داشتن احساس بهتر و داشتن انرژی بیشتر کمک کند؟ ...

گندم و ذرت جزو موادغذایی گیاهی طبیعی به حساب می آیند که ارزش فراوانی دارند. بسیاری از افرادی که به گندم ...

اگر شما یا فرزندتان آلرژی به گندم دارید اجتناب از گندم ممکن است یک چالش بزرگ به نظر برسد. اگر ...

گندم، چاودار و جو پروتئینی به نام گلوتن دارند. بیماران مبتلا به سلیاک توانایی تحمل گلوتن را نداشته و دیواره ...