فر را تا ۴۰۰ درجه F گرم کنید و سرتا سر سینی نچسب را با فرچه روغن بمالید.
با یک چاقوی بزرگ و تیز و بدون دندانه ، سیب زمینی ها را به ورق های نازک برش بزنید.
سیب زمینی ها را در کف سینی بچینید و روی آنها اسپری روغن بزنید و نمک بپاشید.
حدود ۲۲ تا ۲۵ دقیقه پخت چیپس ها زمان می برد ، هرازگاهی نگاه کنید و اگر چیپسی در حال قهوه ای شدن بود ، آن را بردارید و نهایتا تا ۳۰ دقیقه تمامی آنها چیپس و ترد شده اند.