فرمی از ماکارانی است که لوله ای شکل است.

کالری

از نظر کالری مقدار کالری مشابه سایر پاستاها دارد، حدود ۲۰۰ کالری. مقدار دقیق آن به اندازه گیری مقدار ماکارانی بستگی دارد. یک راه مطمئن برای تعیین دقیق کالری این غذا، وزن کردن آن است. حدود ۱۰۰ گرم پاستا، ۱۴۱ کالری دارد.

تغذیه

یک ظرف پنه پاستا حدود ۸ گرم پروتئین، ۱ گرم چربی و ۴۳ گرم قند دارد. محتوای فیبر آن حدود ۲.۵ گرم است. یک فنجان آن منبع غنی برای ویتامین های گروه B نوع تیامین و فولات است و مقدار بالایی سلنیوم دارد.

مزایا

کربوهیدرات زیاد آن قند بدن را تامین می کند که می تواند سوخت مناسبی برای مغز و عضلات باشد. مقدار نمک آن کم است، کلسترول هم ندارد.

ترجمه شده از وبسایت: www.livestrong.com