خوردن غذاهای خاص

خوردن غذاهای خاص – Eating Certain Foods

علایم خوردن غذاهای خاص

بیشتر علائمی که همراه با خوردن غذا دیده می شود با دستگاه گوارش ارتباط دارد. این موارد عبارتند از:

• تنفس نامناسب
• سوزش سردل
• سوء هاضمه
• گرفتگی های شکمی
• رنگ غیر عادی ادرار
• بوی غیر طبیعی ادرار
• اسهال
• رنگ غیر عادی مدفوع

مرور کلی

غذاهای خاصی می تواند عوارض جانبی نامطلوب و غیر عادی بدهد. مارچوبه ممکن است باعث بوی نامطبوع ادرار شود. چغندر و یا ریواس ممکن است باعث تغییر رنگ قرمز ادرار شود. پیاز یا سیر ممکن است بوی بد تنفسی بدهد. برخی غذاها مثل لوبیا مواد قندی غیر قابل هضمی دارند که ممکن است نفخ بدهد.  شیرین بیان ممکن است باعث رنگ تیره ی مدفوع شود. این اثرات معمولا موقتی است و برطرف می شود.  در صورتی که این تغییرات مداوم باشد، باید فورا به پزشک اطلاع داده شود.

میزان شیوع

عوارض جانبی مرتبط با غذاها شامل نفخ،  مشکلات تنفسی و یا سوزش سر دل در هر فردی ممکن است رخ دهد.

درمان خوردن غذاهای خاص

بیشتر واکنش های غیر آلرژیک پس از توقف مصرف غذا خودبخود برطرف می شود. اگر سوزش سر دل ایجاد شود، ممکن است داروهای ضد اسید بدون نسخه استفاده شود. اگر  این اقدامات  برای تسکین علائم کافی نباشد، باید  دوباره به پزشک مراجعه شود تا داروهای موثرتری تجویز شود. در مورد اسهال، می توان با دستور پزشک از داروهای ضد اسهال بدون نسخه استفاده کرد.

این وضعیت در موارد زیر بدتر می شود

مصرف مقدار زیادی از هر غذایی که باعث این مشکل شده است.

سوالاتی که ممکن است از پزشک پرسیده شود

• علل این واکنش چیست؟
• آیا خطری ایجاد می شود؟
• آیا واکنش آلرژیک به غذا وجود دارد؟
• آیا برای تسکین علائم کاری می توان انجام داد؟
• برای پیشگیری از وقوع مجدد آن چه کاری می توان انجام داد؟

تشخیص

• تشخیص این وضعیت شامل پرهیز از غذاهایی است که به نظر می آید آزار دهنده باشد.
• اگر این علائم برطرف شود، عامل غذایی مسبب واکنش آلرژیک مشخص می شود.

عوامل خطر

• اضافه وزن
• مصرف بیش از حد غذا

ترجمه شده از وبسایت: www.webmd.com