اسید چرب استیله شده

اطلاعات کلی در مورد اسید چرب استیله شده (CETYLATED FATTY ACIDS)

اسامی لاتین: Acides Gras Cetylated, Acides Gras Cétylés, Acides Gras Estérisés, Acides Gras Mono-Insaturés Cétylés, Ácidos Grasos Cetilados, Cerasomal-cis-9-cetylmyristoleate, Cetyl Laureate, Cetyl Myristate, Cetyl Myristoleate, Cetyl Oleate, Cetyl Palmitate, Cetyl Palmitoleate, Cetylated Monounsaturated Fatty Acids, Cetylmyristoleate, CFA, Cis-9-cetylmyristoleate, CM, CMO, Esterified Fatty Acid Carbons, Esterified Fatty Acids, Lauréate Cétyl, Myristate Cétyl, Myristoléate Cétyl, Oléate Cétyl, Palmitate Cétyl, Palmitoléate Cétyl.

اسید چرب های استیله شده یک گروهی از مواد هستند که به طور طبیعی از چربی ها تولید می شوند. آنها شامل استیل مریستولات (cetyl myristoleate)، استیل مریستات (cetyl myristate)، استیل پالمیتولات (cetyl palmitoleate)، استیل لورآت (cetyl laureate)، استیل پالمیتات (cetyl palmitate) و استیل اولئات (cetyl oleate) می باشند. استیل مریستولات بیشتر از انواع دیگر اسیدهای چرب استیله شده مورد توجه قرار گرفته است. بسیاری از موادی که حاوی استیل مریستولات می باشد دارای ترکیبی از اسیدهای چرب استیله شده دیگر نیز می باشد.

وجود استیل مریستولات در جلوگیری و درمان بیماری آرتروز اهمیت دارد. زیرا این ماده در موشهایی خاصی که در آنها آرتروز پیشرفت نکرده است (علی رغم تلاش محققین برای القای آرتروز در این موشها) دیده شده است. اسیدهای چرب استیله شده، همچنین برای درمان انواع آرتروز از جمله آرتریت روماتوئید (RA)، آرتروز استخوان (OA)، سندرم رایتر و اسپوندیلیت انکیلوزان کاربرد دارد.

اسیدهای چرب استیله شده همچنین برای بیماری هایی که بدن بر علیه خودش واکنش ایمنی نشان می دهد (بیماری های خود ایمنی)، موثر می باشد. این بیماری ها شامل سندرم شوگرن، لوپوس اریترومای سیستمیک (SLE) و اسکروز متعدد (MS) می باشد.

برخی از افراد از اسیدهای چرب استیله شده برای درمان پسوریازیس، فیبرومیالژی، آمفیزم و هیپرپلاژی خوش خیم پروستات (BPH)، بیماری های پستان، انواع مختلفی از کمردرد، سرطان خون و انواع دیگری از سرطان و سندرم بهجت که یک بیماری است که التهاب سلولهای خونی را موجب می شود، استفاده می کنند.

اسیدهای چرب استیله همچنین به صورت موضعی برای درمان استئوآرتریت استفاده می شوند.

اسیدهای چرب استیله چگونه در بدن عمل می کنند؟

اسیدهای چرب استیله می توانند به لغزنده سازی مفاصل، ماهیچه ها و بافت های نرم کمک کنند، در نتیجه باعث افزایش انعطاف پذیری شوند. این ماده همچنین به سیستم ایمنی بدن در کاهش التهابات کمک می کند.

کاربردها و اثربخشی اسیدهای چرب استیله

احتمالا مصرف اسیدهای چرب استیله شده در موارد زیر موثر می باشند.

مصرف خوراکی و یا موضعی اسیدهای چرب استیله شده بر روی پوست در انواعی از آرتروز که استئوآرتریت نامیده می شود موثر می باشد. به نظر می رسد مصرف خوراکی ترکیب خاصی از اسیدهای چرب استیله شده (Celadrin و مواد غذایی مخصوص) همراه با لستین سویا و روغن ماهی باعث کاهش درد و افزایش میزان حرکت و عملکرد زانو در افرادی که دچار استئوآرتریت در ناحیه زانو هستند می شود. با این حال، تاثیر مصرف این ماده، برای سفتی زانو در صبح مشاهده نشده است. مصرف این ترکیب خاص به صورت موضعی، به تنهایی یا همراه با منتول می تواند درد را کاهش داده و باعث بهبود عملکرد حرکتی در افرادی که دچار استئوآرتریت در ناحیه زانو هستند شود.

در موارد زیر اثر بخشی اسیدهای چرب استیله شده به اثبات نرسیده است.

آرتریت روماتوئید
لوپوس اریترومای سیستمیک (SLE)
بیماری ام اس (MS)
سندرم ریتر
سندرم بهجت
سندرم شوگرن
پسوریازیس
فیبرومیالژیا
آمفیزم
هیپرپلاژی خوش خیم پروستات (BPH)
انواع بیماری های پستان
سرطان خون و انواع دیگری از سرطان
انواع متفاوت کمردرد

متاسفانه هنوز شواهد کافی برای میزان اثربخشی اسیدهای چرب استیله برای موارد بالا در دسترس نمی باشد.

بررسی عوارض جانبی اسیدهای چرب استیله

مصرف خوراکی و موضعی اسیدهای چرب استیله در مدت زمان کوتاه احتمالا بدون عوارض جانبی می باشد و عوارض جانبی برای مصرف این ماده هنوز گزارش نشده است. ولی برای مصرف بدون عوارض جانبی این ماده در طولانی مدت هنوز اطلاعات کافی در دسترس نمی باشد.

ملاحظات و هشدارها

بارداری و شیردهی: اطلاعات کافی در زمینه مصرف بدون عوارض جانبی این ماده در دوران بارداری و شیردهی وجود ندارد. بنابراین از مصرف این ماده در دوران بارداری و شیردهی خودداری فرمایید.

بررسی تداخلات دارویی اسیدهای چرب استیله شده

ما هنوز اطلاعات کافی درباره تداخلات دارویی اسیدهای چرب استیله شده نداریم.

بررسی دوز مصرفی اسیدهای چرب استیله

دوزهای مصرفی که در پایین ذکر می شود نتیجه تحقیقات علمی است که در این زمینه صورت گرفته است.

مصرف خوراکی:

برای استئوآرتریت: ۳۵۰ میلی گرم از ترکیب خاصی از اسیدهای چرب استیله شده (Celadrin و مواد غذایی مخصوص) به اضافه ۵۰ میلی گرم از لیستین سویا و ۷۵ میلی گرم از روغن ماهی، ۶ بار در روز مصرف شود.