آلرژی بادام زمینی

آلرژی بادام زمینی

آلرژی بادام زمینی چیست؟

واکنش حساسیت به بادام زمینی زمانی رخ می ­دهد که بدن شما به اشتباه بادام زمینی را به­ عنوان ماده مضر می­ شناسد. وقتی­ که شما بادام زمینی یا مواد غذایی حاوی بادام زمینی را می­ خورید، سیستم ایمنی بدن شما، که سیستم طبیعی دفاعی بدن شما علیه عفونت ­ها و بیماری ­ها است، واکنش نشان می ­دهد و می ­تواند سبب یک پاسخ تهدید کننده زندگی جدی شود.

عوامل ایجاد آلرژی بادام زمینی چیست؟

واکنش آلرژی وقتی رخ می­دهد که سیستم ایمنی شما واکنش اضافی می­دهد و مواد شیمیایی شامل هیستامین را به درون خون شما آزاد می­کند. این مواد شیمیایی می­ توانند بافت­ های مختلف بدن مانند پوست، چشم، بینی، بینی، دستگاه گوارش روده، ریه ­ها و رگ ­های خونی را تحت تاثیر خود قرار دهند. هنوز مشخص نیست که چرا بادام زمینی محرک واکنش ها در برخی از افراد است.

علائم آلرژی بادام زمینی چیست؟

علائم حساسیت به بادام زمینی می­ تواند از خفیف تا شدید متغیر باشد. اگر شما یک واکنش خفیف دارید، شما ممکن است دچار درد معده، آبریزش بینی، خارش چشم ­ها، کهیر، یا مور مور شدن لب­ ها و یا زبان شوید. اگر واکنش شما بدتر شود، شما ممکن است دچار علائم اضافی مانند گرفتگی گلو، خشونت صدا، خس خس سینه، سرفه و  یا احساس ناراحتی در معده شوید. علائم شما ممکن است در عرض چند دقیقه تا چند ساعت پس از خوردن بادام زمینی یا محصولات بادام زمینی شروع شوند.

افرادی که به بادام زمینی آلرژی دارند، ممکن است یک واکنش آلرژیک تهدید کننده حیاتی به نام آنافیلاکسی داشته باشند. علائم آنافیلاکسی می­ تواند شامل مشکلات تنفس و بلع، اسهال و استفراغ، سرگیجه، افت فشار شدید، تورم لب­ ها، زبان، گلو و دیگر قسمت ­های بدن و از دست دادن هوشیاری باشد. اگر درمان نشود، باعث مرگ شود. آنافیلاکسی معمولا در عرض چند دقیقه رخ می ­دهد اما می­ تواند تا چند ساعت پس از خوردن بادام زمینی یا محصولات بادام زمینی رخ ­دهد.

چطور آلرژی بادام زمینی تشخیص داده می­ شود؟

برای تشخیص آلرژی بادام زمینی، پزشک شما با سابقه پزشکی ومعاینه بدنی شروع می ­کند. پزشک شما درباره آلرژی غذایی در خانواده شما، به­ ویژه خواهر و برادر مبتلا به آلرژی­ بادام زمینی می ­پرسد. او سوالات جزیی درباره علائم شما می ­پرسد. چه­ موقع علائم شما بعد از این­که غذا خوردید، شروع می ­شود و آیا هر داروی آلرژی بدون نسخه شبیه آنتی هیستامین مفید بوده است. پزشک شما می­ پرسد که آیا افراد دیگر نیز مریض هستند، چگونه غذا تهیه شده بود و چه غذاهای دیگری خورده شده است. دانستن این مورد مهم است که آیا شما آلرژی غذایی یا عدم تحمل ماده غذایی دیگری را دارید. پزشک شما ممکن است همه مواد غذایی که شما می­ خورید و هر واکنشی که به مواد غذایی را دارید ثبت کند. همچنین، او ممکن است واکنش­ هایی که به ­وسیله مواردی شبیه آلرژی به داروها یا گزش پشه، سمیت مواد غذایی، محرک ­ها در مواد غذایی ایجاد می­ شوند و همچنین در معرض محرک­ های پوستی قرار گرفتن را نیز در نظر بگیرد.

پزشک شما می­ تواند رژیم غذایی حذفی و یک چالش آلرژی مواد غذایی عمومی و یا هر دو را امتحان کند.

در یک رژیم حذفی، شما از خوردن غذاهایی که ممکن است سبب واکنش آلرژی شود اجتناب می ­کنید و می­ بینید آیا علائم شما برطرف می­ شوند. اگر علائم با مصرف مجدد آن مواد غذایی دوباره برگشتند، پزشک شما می­تواند آلرژی غذایی شما را تایید کند. رژیم غذایی می­تواند دو تا ۸ هفته ادامه یابد.

در یک آلرژی غذایی عمومی، پزشک شما برای فهمیدن این­که چه زمانی واکنش اتفاق می ­افتد از شما می­ خواهد انواع مواد غذایی که ممکن است باعث واکنش آلرژی شود یا نشود را بخورید. این تست بهترین راه تشخیص آلرژی غذایی است. شما ممکن است تست ­های آلرژی دیگری نیز داشته باشید، مانند تست­ های خونی و پوستی، برای تعیین اینکه شما به چه ماده غذایی بعد از مبتلا شدن به یک آلرژی غذایی دارید. حساسیت دارید.

آلرژی بادام زمینی چگونه درمان می ­شود؟

اگر شما به ­طور ناگهانی بادام زمینی بخورید، دستورالعمل پزشکتان را دنبال کنید. برای یک واکنش ملایم، شما ممکن است به آنتی هیستامین مانند دیفن هیدرامین هیدروکلراید (بنادریل) برای کاهش علائم شما مانند آبریزش بینی یا خارش پوست نیاز داشته باشید.

اگر واکنش آلرژیک شما شدیدتر شد، طرح فعالیت آنافیلاکسی را از دکتر خود برای این نوع از واکنش دنبال کنید. اگر شما قبلا یک واکنش شدید داشته­اید، دکتر شما احتمالا یک دارو به نام اپی نفرین را تجویز می­کند. شات اپی نفرین مصرف کنید و برای دستورالعمل­های بیشتر با ۹۱۱ تماس بگیرید.

حتی اگر شما احساس بهتری بعد از مصرف شات دارید، علائم آنافیلاکسی می­ تواند عود یا به­طور ناگهانی ساعت­ ها دیرتر ظاهر ­شود. شما نیاز دارید که در یک  بیمارستان پس از این­که علائم شما از بین رفتند، برای چندین ساعت تحت مراقبت باشید.

اگر شما اپی نفرین ندارید و دچار واکنش آلرژیک شدید شده­اید، فورا با ۹۱۱ تماس بگیرید.

چگونه می­ توانم از واکنش آلرژی اجتناب کنم؟

برای جلوگیری از واکنش آلرژی به بادام زمینی:

• آلرژی خود را بشناسید و بدانید که شما نیاز به حفاظت از خود دارید. برچسب غذاها را بخوانبد و یا از کارکنان آشپزخانه در رستوران بپرسید آیا  بادام زمینی و یا روغن های بادام زمینی در هر غذایی که شما سفارش می­ دهید، وجود دارد. برای مثال، برخی غذاهای فلفلی تند با کره بادام زمینی پخته می­ شوند.
• برخی از افراد به ­شدت به بادام زمینی حتی در نزدیکی آنها حساس هستند. تنفس هوایی که حاوی ذرات بادام زمینی است، می­ تواند یک واکنش حساسیتی آلرژیک را ایجاد کند.
• اجازه دهید دیگران بدانند که شما و یا فرزند شما دارای آلرژی به بادام زمینی هستید. مطمئن شوید که تمام مراقبان (مانند مدیران مدارس، معلمان، پرستار بچه ­ها و مربیان)، دوستان، و همکاران:

– بدانند علائم واکنش آلرژیک چه چیزهایی هستند.

– بدانند که کجا شات اپی نفرین نگه داشته اید و چطور آنها را استفاده می ­کنند.

– برنامه­ ای برای انتقال شما یا بچه­ های شما به بیمارستان داشته باشند.

• دستبند یا گردنبند هشدار­ پزشکی را بپوشید. این موارد به کارمندان پاسخ اضطراری در صورت ابتلای شما به یک واکنش آلرژیک هشدار می­ دهد. دستگاه هشدارهای پزشکی را می ­توانید از طریق اکثر داروخانه­ ها یا در اینترنت  تهیه کنید.
• شات اپی نفرین خود را همیشه با خود به همراه داشته باشید. اطمینان حاصل کنید که کودکان بزرگتر می دانند که چگونه آن را به شما بدهند و یا خود به ­کار بندند. با پزشک یا داروساز خود در صورت عدم اطمینان از چگونگی استعمال آن، صحبت کنید.
• داروهای دیگر مانند آنتی هیستامین­ ها را برای واکنش ­های خفیف با خود داشته باشید البته اگر پزشک شما آن را توصیه کرده است. آنتی هیستامین­ ها جایگزین اپی نفرین در یک واکنش آلرژیک شدید نیستند.

اگر شما فکر می کنید شما یک واکنش آلرژی دارید:

• کمک بگیرید. جدی بودن مشکل را دست کم نگیرید.
• پس از اینکه از یک شات اپی نفرین استفاده می­ کنید، با پزشک خود تماس بگیرید و یا به دنبال  خدمات اورژانس دیگری باشید. شما نیاز دارید که چندین ساعت تحت مراقبت باشید تا مطمئن شوید که واکنش دیگری رخ نمی ­دهد.

ترجمه شده از وبسایت: www.webmd.com