ویتامین های B کمپلکس شامل گروهی از ویتامین ها ازجمله ویتامین B1 معروف به تیامین، ویتامین B2 یا ریبوفلاوین، ویتامین B3 یا نیاسین، ویتامین B5 یا پانتوتنیک اسید، ویتامین B6 یا پیریدوکسال فسفات، ویتامین B7 یا بیوتین، ویتامین B9 یا فولات و ویتامین B12 یا کوبالامین بوده که برای آزاد کردن انرژی از کربوهیدارت ها، چربی ها و پروتئین ها به بدن کمک می کنند. کمبود ویتامین های گروه B می تواند منجر به بروز علائم شدیدی شود. توصیه می شود در صورت احساس کمبود ویتامین های گروه B، به ویژه گیاهخواران که بیشتر در معرض کمبود این گروه از ویتامین ها هستند حتما به پزشک مراجعه شود.
بسیاری از ویتامین های گروه B برای سلامت پوست ضروری است. براساس دانشگاه ایالتی کلرادو، کمبود هر یک از ویتامین های این گروه می تواند منجر به علائم شدید پوستی از جمله درماتیت، خشکی پوست، ترک در گوشه دهان، کبودی های مکرر و زخم هایی با طول دوره درمان طولانی شود.
کمبود هر یک از ویتامین های گروه B علائمی مرتبط با خستگی، ضعف ماهیچه ای، عدم هماهنگی و از بین رفتن بافت توده ماهیچه ای را به همراه دارد. همچنین ممکن است درد یا جراحت در ماهیچه ها و مفاصل نیز روی دهد. براساس اداره مکمل های غذایی NIH، در موارد خاصی از کمبود، احتمال بی حسی و سوزش در انگشتان دست و انگستان پا نیز وجود دارد.
اثرات روحی و روانی کمبود ویتامین های گروه B شامل گیجی، سردرد، بی خوابی و تحریک پذیری می باشد. افزایش حساسیت پذیری نسبت به نور از دیگر علائم محتمل به حساب می آید. کم خونی نیز از نشانه های متداول کمبود ویتامین های گروه B است. براساس دانشگاه ایالتی کلرادو، علائم گوارشی مانند تهوع، استفراغ و اسهال می تواند در اثر کمبود ویتامین های گروه B به وجود آید. همچنین کمبود فولات یا ویتامین B9 به ویژه در مادران باردار می تواند بسیار مضر باشد زیرا ممکن است موجب نقایص شدید سیستم عصبی هنگام تولد شود.
ترجمه شده از وب سایت: www.livestrong.com