مواد اولیه | مقدار |
آبلیمو | 1/4 فنجان |
روغن کانولا | 3 قاشق غذاخوری |
سویا سس | 2 قاشق غذاخوری |
روغن کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
شکر | 1.5 قاشق چایخوری |
زنجبیل | 1.5 قاشق چایخوری تازه و رنده شده |
تن ماهی | 200 گرم در آب |
نخود فرنگی | 1 فنجان |
پیازچه | 2 عدد خرد شده |
کاهو چینی | 6 فنجان |
تربچه | 4 عدد اسلایس شده |
گشنیز | 1/4 فنجان برگ های تازه |
کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
فلفل سیاه | برای مزه دار کردن |
ترکیب روغن کنجد و تن ماهی این دستور غذا را تبدیل به یک شام حسابی می کند. کاهوی چینی هم با بافت ترد و شکننده اش خوردن غذا را دلچسب می کند. البته می توانید از هر مدل کاهویی که در دسترس است استفاده کنید.
نکته : به جای آبلیمو می توانید در صورت دسترس بودن از سرکه برنج استفاده کنید.