ویتامین کا

اطلاعات کلی در مورد ویتامین کا – Vitamin K

اسامی دیگر لاتین: ۴-Amino-2-Methyl-1-Naphthol, Fat-Soluble Vitamin, Menadiol Acetate, Menadiol Sodium Phosphate, Menadione, Ménadione, Menadione Sodium Bisulfite, Menaquinone, Ménaquinone, Menatetrenone, Menatétrenone, Phytonadione, Methylphytyl Naphthoquinone, Phylloquinone, Phytomenadione, Vitamina K, Vitamine K, Vitamine Liposoluble, Vitamine Soluble dans les Graisses

ویتامین کا در سبزیجاتی چون بروکلی و کلم بروکسل یافت می شود. نام آن از یک کلمه ای آلمانی گرفته شده است.

انواع ویتامین ک را برای مصارف دارویی استفاده می کنند. ک۱ و ک۲ در آمریکای شمالی وجود دارند. ک۱ معمولا بهترین نوع آن است چون کمتر سمی است، سریع تر اثر می گذارد، قوی تر است، و در مواقع خاص بهتر کار می کند.

در بدن، ویتامین ک نقش اصلی اش انعقاد خون است. پس اثر داروهای ضدانعقادی را معکوس می کند. همچنین برای پیشگیری از لختگی خون در نوزادانی که ویتامین ک کافی ندارند؛ همچنین در مواقع خونریزی. برای درمان کمبود ویتامین ک، ضعف استخوانی و سیروز کبدی. مصرف خوراکی ویتامین ک۲ برای درمان پوکی استخوانی ناشی از استرویید و کاهش سطح کلسترول در افراد دیالیزی مورد استفاده قرار می گیرد.

از ویتامین ک برای از بین بردن جای سوختگی و اسکارهای پوستی استفاده می شود. همچنین برای درمان آکنه روزاسه، التهاب و قرمزی مزمن صورت. پس از عمل نیز برای تسریع در التیام پوست و جلوگیری از کبودی و ورم استفاده می شود.

تزریق ویتامین ک به منظور جلوگیری از لختگی خون صورت می گیرد.

ویتامین کا در بدن چگونه عمل می کند

ویتامین کا برای انعقاد خون و دیگر فرآیند های بدن ضروری است.

موارد مصرف و اثرگذاری ویتامین کا

مؤثر در موارد زیر می باشد

• جلوگیری از خونریزی در نوزادانی که ویتامین ک کافی ندارند. به صورت خوراکی یا تزریق.
• پیشگیری و درمان مشکلات خونریزی در افرادی که سطح پروتئین انعقادی پایینی دارند.
• اختلال خونریزی ارثی. مصرف خوراکی یا تزریق ویتامین ک می تواند به این افراد کمک کند.
• مقابله با اثر مصرف بالای وارفارین که برای جلوگیری از لختگی خون مصرف شده است. مصرف خوراکی یا تزریق ویتامین ک می تواند با اثر ضدانعقادی وارفارین مقابله کند. هر چند، تزریق ویتامین ک به زیر
• پوست نمی تواند کارساز باشد. مصرف ویتامین ک همراه با وارفارین می تواند زمان انعقاد خون را ثابت نگه دارد بخصوص در افراد دارای سطح پائین ویتامین ک.

احتمالا بی تاثیر در موارد زیر می باشد

• خونریزی مغزی. مصرف ویتامین ک در زنان دارای خطر بالای زایمان زودرس می تواند از شدت خونریزی مغزی در نوزاد بکاهد. هرچند، از آن جلوگیری نمی کند.

شواهد کافی برای اثر در موارد زیر موجود نیست

• سرطان پستان. مصرف بالای آن می تواند خطر ابتلا را کاهش دهد.
• سرطان. مصرف بالای ویتامین ک در وعده های غذایی خطر مرگ ناشی از سرطان را کاهش می دهد اما از بروز سرطان پیشگیری نمی کند.
• بیماری قلبی. مصرف بالای ویتامین ک می تواند خطر گرفتگی عروق کورونر و مرگ ناشی از آن را کاهش دهد. ویتامین ک در لبنیات و گوشت موجود است. از بروز بیماری های قلبی جلوگیری نمی کند اما می تواند
• مانع پیشرفت گرفتگی عروق کورونر شود.
• فیبروز سیستیک. این بیماران اغلب به دلیل عدم توانایی در هضم مناسب چربی، سطح ویتامین ک پایینی دارند. مصرف ترکیبی ار ویتامین های آ، د، ای و ک می تواند کارساز باشد. همچنین مصرف ویتامین
• خوراکی ویتامین ک می تواند تولید استیوکلسین را که نقش مهمی در استخوان سازی دارد، افزایش دهد. هرچند، شواهد کافی درباره اثر آن بر سلامت کلی بیماران فیبروز سیستک وجود ندارد.
• دیابت. مصرف مولتی ویتامین غنی شده با ویتامین ک۱ تاثیری نخواهد داشت.
• کلسترول بالا. ویتامین ک۲ می تواند سطح کلسترول را در افراد دیالیزی کاهش دهد.
• سرطان کبد. مصرف ک۲ از بازگشت دوباره سرطان کبد پس از درمان جلوگیری نمی کند. هرچند مصرف آن می تواند از بروز سرطان کبد در افراد مبتلا به سیروز کبدی جلوگیری کند.
• سرطان ریه. مصرف بالای ویتامین ک۲ می تواند خطر ابتلا به سرطان ریه و مرگ ناشی از آن را کاهش دهد. اما ک۱ اثری نخواهد داشت. .
• پوکی استخوان. نتایج تحقیقات درباره اثرگذاری ویتامین ک بر استحکام استخوان ها و پیشگیری از شکستگی متناقض است.
• سرطان پروستات. مصرف بالای ک۲، ونه ک۱، می تواند خطر ابتلا را کاهش دهد.
• سکته. مصرف خوراکی ک۱ تاثیری نخواهد داشت.
• بزرگ شدن رگ های پوست
• اسکار
• کبودی
• جای جوش
• سوختگی
• ورم

عوارض جانبی و ایمنی ویتامین کا

ویتامین ک ۱ و ک ۲ اگر در دوز مناسب خود مصرف شوند، هیچ خطری ندارند.

ملاحظات و هشدارها

حاملگی و شیردهی: مصرف به اندازه آن خطری ندارد.

کودکان: مصرف خوراکی یا تزریق ک۱ در دوز مناسب بی خطر است.

دیابت: مصرف ک۱ می تواند قند خون را کاهش دهد. حتماً به دقت میزان قندخون خود را چک کنید.

بیماری کلیوی: مصرف زیاد ویتامین ک می تواند برای بیماران دیالیزی خطرناک باشد.

بیماری کبد: مصرف ویتامین ک در افراد دارای مشکلات شدید کبدی مؤثر نخواهد بود. در واقع مصرف آن حتی می تواند لختگی خون را در این افراد بیشتر کند.

ترشح صفرا کاهش یافته: این افراد در صورت مصرف ویتامین ک می بایست از مکمل های صفراوی نیز استفاده کنند تا بتوانند ویتامین ک را جذب کنند.

تداخلات ویتامین کا

تداخل شدید – به هیچ عنوان همراه با موارد زیر مصرف نشود

• وارفارین

ویتامین ک به انعقاد خون کمک می کند. وارفارین روند انعقاد را کند می کند. مصرف همزمان از اثرگذاری وارفارین می کاهد.

دوز مصرفی خوراکی ویتامین کا

اختلالات خونریزی: ۲.۵ تا ۲۵ میلی گرم

برای مقابله با خونریزی ناشی از مصرف زیاد وارفارین: معمولا ۱ تا ۵ میلی گرم. هرچند مقدار آن در آزمایش مشخص می شود.
شواهد علمی کافی برای مشخص کردن میزان مجاز مصرف روزانه آن در دست نیست اما مقدار کافی آن به این شرح است: نوزادان تا ۶ ماه، ۲ میکروگرم. ۶ تا ۱۲ ماه ۲.۵ میکرو. کودکان ۱ تا ۳ سال ۳۰ میکرو. ۴ تا ۸ سال ۵۵میکرو. ۹ تا ۱۳ سال ۶۰ میکرو. ۱۴ تا ۱۸ سال (از جمله زنان باردار و شیرده) ۷۵ میکرو. مردان بیشتر از ۱۹ سال، ۱۲۰ میکرو. زنان ۹۰ میکرو.

ترجمه شده از وبسایت: www.webmd.com