رژیم غذایی سوپ کلم

طرفداران این رژیم ادعا می‌کنند شما می‌توانید از طریق این رژیم ۱۰ پوند یا بیشتر در طی یک هفته وزن کم کنید. برخی افراد از این رژیم برای شروع برنامه‌ی کاهش وزنشان استفاده می‌کنند یا اینکه به‌منظور آراستگی و کاهش چند پوند وزن برای حضور در یک رویداد خاص از این رژیم استفاده می‌کنند؛ اما پیش از اینکه به این رژیم متوسل شوید باید بدانید که این رژیم به شما در درازمدت کمکی نخواهد کرد و مواد مغذی مورد نیاز برای سالم ماندن بدنتان را به شما ارائه نخواهد داد.

چه چیزی می‌توانید بخورید؟

همان طور که از نام این رژیم بر می‌آید، بخش عمده‌ای از این رژیم شامل سوپ کلم بدون چربی است که دو تا سه بار در روز همراه با دیگر مواد غذایی مجاز که به هر روز اختصاص داده شده است، خورده می‌شود. در اینجا مواد غذایی که می‌توان به این رژیم اضافه نمود را نام می‌بریم:

• روز ۱: میوه، به جز موز
• روز ۲: سبزیجات مانند سبزیجات برگ‌دار (بدون نشاسته)، بدون میوه
• روز ۳: میوه و سبزیجات
• روز ۴: موز و شیر بدون چربی
• روز ۵: گوشت گاو (یا مرغ پخته بدون پوست) و سیب‌زمینی
• روز ۶: گوشت و سبزیجات
• روز ۷: برنج قهوه‌ای، آب میوه بدون شکر و سبزیجات

دستور پخته‌ای متفاوتی برای این سوپ وجود دارد که برای هر روز این رژیم توصیه می‌شود. تمام این دستورها شامل مواد تشکیل‌دهنده‌ی یکسانی مانند گوجه‌فرنگی، فلفل سبز، قارچ، پیاز و عصاره‌ی آبگوشت هستند.

سطح تلاش: متوسط

محدودیت‌ها: گزینه‌های منوی شما در این رژیم به شدت محدود شده است. این رژیم بسیار خسته‌کننده و بسیار سریع است. اگر قصد تکرار مجدد آن را دارید، توصیه می‌شود که در ابتدا ۲ هفته صبر کنید.

پخت‌وپز و خرید: دیگ سوپتان را بیرون بیاورید. شما باید سوپ کلم درست کنید و بعضی سبزیجات توصیه شده در این برنامه را بپزید. برای طول هفته لیست خرید شما بسیار کوتاه خواهد بود.

مواد غذایی یا غذاهای بسته بندی شده: خیر

در جلسات حضوری: خیر

ورزش: رژیم غذایی سوپ کلم شامل ورزش نمی‌شود و انجام تمرینات ورزشی در سطوح بالا ایده‌ی خوبی برای چنین رژیم کم‌کالری محسوب نمی‌شود. بدن شما انرژی کافی برای انجام تمرینات ورزشی را ندارد.

آیا محدودیت‌ها یا اولویت‌های رژیم غذایی مجاز است؟

به دلیل سختی این رژیم هیچ محدودیت یا اولویتی وجود ندارد. این رژیم کم‌چربی است زیرا شما عمدتاً سبزیجات مصرف می‌کنید اما این رژیم نوعی رژیم گیاه‌خواری نیست زیرا خوردن مقداری گوشت در آن جایز است.

نکات دیگری که باید بدانید

هزینه: تنها هزینه‌ی این رژیم مربوط به مواد تشکیل‌دهنده‌ی سوپ است که شما خودتان آن را می‌خرید. برخی وب‌سایت‌های مروج این رژیم می‌گویند شما باید از نوعی مکمل برای ساختن مواد مغذی که بدنتان آن‌ها را از دست‌ داده است، استفاده کنید.

پشتیبانی: هیچ پشتیبانی وجود ندارد شما باید به تنهایی این رژیم را انجام دهید.

آیا این رژیم مؤثر است؟

شما وزن از دست می‌دهید، اما فقط برای یک مدت کوتاه. این رژیم شدیداً یک طرح رژیم کاهش وزن سریع است. شما به احتمال زیاد کمتر از ۱۰۰۰ کالری در روز بر مبنای منوی محدود این رژیم دریافت خواهید کرد. برای بیشتر افراد بالغ این مقدار به مراتب بسیار کمتر از ۲۰۰۰ کالری در روز توصیه می‌شود. از آنجایی که میزان خیلی کمی کالری دریافت می‌کنید، وزن شما به سرعت پایین می‌آید اما عمدتاً شما وزن آب را از دست می‌دهید. به محض اینکه بر طبق یک رژیم غذایی نرمال شروع به غذا خوردن کنید، وزن از دست رفته مجدداً باز می گردد. متخصصان سلامتی پیروی از رژیم‌های بسیار کم‌کالری را توصیه نمی‌کنند مگر اینکه شما تحت نظر یک پزشک باشید. راهکار بهتر می‌تواند از دست دادن ۱ تا ۲ پوند در هر هفته و بر مبنای یک رژیم سالم و متعادل باشد.

آیا این رژیم برای شرایط خاص مناسب است؟

از آنجایی که این رژیم شامل کربوهیدرات بسیار اندک است، این رژیم ممکن است هر گونه برنامه‌ی درمانی دیابت را تخریب نماید. در این برنامه نمک در نظر گرفته نشده است بنابراین اگر به شما گفته شده که باید مصرف سدیم را کاهش دهید، باید به هنگام تهیه سوپ یا پختن مواد غذایی از نمکدان استفاده نکنید.

از آنجایی که به احتمال زیاد وزنی که از دست داده‌اید مجدداً باز خواهد گشت، این رژیم تأثیر مثبت پایداری بر روی بیماری قلبی، کلسترول یا فشار خون بالا ندارد.

بیشتر بخوانید : طرز تهییه سوپ رژیمی 

سخن آخر

هر چند این رژیم ساده، ارزان و سریع است، پیروی از آن ساده نیست. احتمالاً این رژیم به شما احساس گرسنگی، ضعف و خستگی خواهد داد. حتی ممکن است احساس بیماری داشته باشید؛ و اگر از رژیم سوپ کلم برای بیش از یک هفته تبعیت می‌کنید، مواد مغذی کلیدی را از دست خواهید داد.

ضمن اینکه این رژیم غذایی تغییر سبک زندگی را تشویق می‌کند، شما باید تغییراتی را اعمال نمایید تا سالم‌تر باشید و کاهش وزنتان تداوم داشته باشد.

کاهش وزن شدیدی که شما از طریق رژیم سوپ کلم تجربه می‌کنید، می‌تواند باعث مشکلات سلامتی شده و هم‌چنین می‌تواند حتی وقتی تحت نظر پزشک انجام شود، خطرناک باشد.

هرگز این رژیم را بدون مشورت با پزشکتان انجام ندهید. اگر پزشکتان تصور می‌کند که شما نیاز به یک رژیم کم‌کالری دارید، احتمالاً یک راه بسیار سالم‌تر را به شما نشان خواهد داد.

ترجمه شده از وبسایت: www.webmd.com