روغن سبوس برنج

اطلاعات کلی در مورد روغن سبوس برنج – Rice Bran

اسامی دیگر لاتین: Brown Rice Bran, Cereal Fiber, Dietary Fiber, Fibre Alimentaire, Fibre Céréalière, Huile de Son de Riz, Oryza sativa, Rice Bran Oil, Ricebran Oil, Riz de Son, Salvado de Arroz, Son de Riz, Son de Riz Brun, Son de Riz Stabilisé, Stabilized Rice Bran.

روغن سبوس برنج به عنوان یک روغن سالم در آسیا و بخصوص هند مورد استفاده قرار می گیرد.

از سبوس برنج برای درمان دیابت، فشارخون بالا، کلسترول، الکلیسم، چاقی و ایدز؛ برای پیشگیری از سرطان معده و روده، بیماری های قلبی عروقی؛ تقویت سیستم ایمنی؛ افزایش انرژی و بهبود عملکرد ورزشکاران، تقویت کبد و به عنوان آنتی اکسیدان مورد استفاده قرار می گیرد.

روغن سبوس برنج برای کلسترول بالا استفاده می شود.

بعضاً برای درمان اگزما بر روی پوست استفاده می شود.

روغن سبوس برنج در بدن چگونه عمل می کند

سبوس برنج حاوی عناصری است که جذب کلسترول را کاهش و حذف آن را افزایش می دهد. همچنین می تواند جذب کلسیم را کاهش داده و از تشکیل برخی سنگ های کلیه جلوگیری کند.

تاثیربخشی و کاربردهای روغن سبوس برنج

احتملا بر موارد زیر موثر است

• کلسترول بالا. پیروی از یک رژیم کاهنده چربی و مصرف ۸۵گرم سبوس برنج در روز می تواند کلسترول کلی را ۸% و کلسترول بد را ۱۴% کاهش دهد. مصرف آن دیگر چربی ها از جمله تری گلیسیرید یا کلسترول خوب را تحت تاثیر قرار نمی دهد.
• روغن سبوس برنج نیز برای کلسترول بالا مفید است. مصرف آن می تواند کلسترول کلی را ۱۴% کلسترول بد را ۲۰%، تری گلیسیرید ۲۰% و کلسترول خوب را ۴۱% افزایش دهد.
• پیشگیری از سنگ کلیه در افراد دارای کلسیم بالا
• حساسیت پوستی
• پیشگیری از سرطان معده

احتمالا بر موارد زیر بی تاثیر است

• پیشگیری از سرطان کولن یا روده

برای تاثیر بر موارد زیر شواهد کافی موجود نیست

• دیابت
• فشارخون بالا
• الکلیسم
• کاهش وزن
• ایدز
• تقویت سیستم ایمنی
• افزایش انرژی
• بهبود عملکرد ورزشی
• تقویت کبد
• پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی

عوارض جانبی و ایمنی روغن سبوس برنج

مصرف سبوس برنج اغلب بی خطر است. استفاده زیاد آن می تواند در هفته های اول مشکلات گوارشی ایجاد کند.

اضافه کردن سبوس به مایع شستشو اغلب بی خطر است اما می تواند باعث قرمزی و خشکی پوست شود.

ملاحظات و هشدارها

حاملگی و شیردهی: مصرف غذایی آن بی خطر است.

بیماری های گوارشی: فیبر موجود در سبوس برنج می تواند باعث مسدود شدن جهاز هاضمه شود.

اشکال در بلع: فیبر آن می تواند باعث خفگی شود.

تداخلات روغن سبوس برنج

تداخل متوسط با: مراقب استفاده همزمان باشید

• داروهای خوراکی : فیبر سرشار موجود در سبوس برنج میزان جذب دارو و اثربخشی آن را کاهش می دهد. سبوس را حداقل یک ساعت بعد از دارو مصرف کنید.

دوز مصرفی روغن سبوس برنج

مصرف خوراکی

• کاهش کلسترول: ۱۲ تا ۸۴ گرم سبوس در روز یا ۴.۸ گرم روغن آن.
• کاهش خطر تشکیل سنگ کلیه: ۱۰ گرم سبوس ۲ بار در روز به مدت ۳تا۵سال.

ترجمه شده از وبسایت: www.webmd.com