تقریبا ۹۰ درصد موها در مرحله رویش و ۱۰ درصد در مرحله استراحت یا اصطلاحا در فاز خواب قرار دارند. بعد از مرحله استراحت با ریزش تارهای مو، رویش جدید موها آغاز می شود. میلیون ها نفر از افراد از ریزش موی شدید رنج می برند که ممکن است به دلیل بیماری، ژنتیک یا تغذیه ضعیف باشد. همچنین مصرف میزان ناکافی از پروتئین می تواند منجر به ریزش موی بیش از حد شود.
مو از پروتئین تشکیل شده است. دریافت ناکافی پروتئین باعث توقف رویش مو می شود. در حدود دو تا سه ماه بعد از کاهش پروتئین دریافتی کمتر از میزان مورد نیاز روزانه بدن، به صورت قابل توجهی ریزش مو روی می دهد. همچنین رویش مجدد مو با تامین پروتئین مورد نیاز بدن آغاز خواهد شد.
براساس مرکز پیشگیری و کنترل بیماری ها، میزان پروتئین توصیه شده در حدود ۱۰ تا ۳۵ درصد از کالری روزانه تام بوده که تقریبا معادل ۴۶ تا ۵۶ گرم پروتئین برای بزرگسالان است. در رژیم غذایی مردم امریکا، افراد هیچ گونه نگرانی نسبت به دریافت پروتئین ندارند، زیرا اکثرا بیشتر از میزان کافی پروتئین مصرف می کنند.
پروتئین در بیشتر موادغذایی از جمله فرآورده های لبنی، گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، مغزهای آجیل، دانه ها، غلات، فرآورده های سویا و میزان کمی در سبزیجات و میوه ها وجود دارد. مصرف ۲۸ گرم از موادغذایی گروه پروتئینی در حدود ۷ تا ۸ گرم پروتئین برای بدن فراهم می کند. همچنین یک وعده مصرفی شامل ۲۸ گرم از گوشت، ماهی و مرغ، یک عدد تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی، ۱۴ گرم از مغزهای آجیل یا دانه ها یا یک چهارم فنجان لوبیا یا نخود خشک شده است.
عواملی مانند میزان بالای ویتامین A، سطوح پایین آهن، سوء تغذیه به دلیل اختلال در خوردن، بیماری تیروئید، تب بالا، عفونت، استرس یا کاهش وزن سریع می توانند موجب ریزش مو شوند. ریزش مو در بیشتر اوقات قابل درمان خواهد بود، بنابراین در صورت ریزش موی مداوم یا نازکی مو به پزشک مراجعه کنید.
ترجمه شده از وب سایت: www.livestrong.com