موادغذایی برای افزایش پلاکت ها

پلاکت ها از بدن در برابر از دست دادن مقدار زیادی خون در زمان جراحات محافظت می کنند. پلاکت ها در زمان جراحت، با تشکیل لخته مانع از خونریزی می شوند. پلاکت خون پایین یا ترومبوسیتوپنی به دلایل مختلفی از جمله ژنتیک، داروها، الکل، ویروس ها، بارداری و برخی بیماری ها به وجود می آید. داروهایی برای درمان این شرایط در دسترس است، اما برخی از موادغذایی نیز می توانند در افزایش پلاکت خون موثر باشند.

سبزیجات برگ دار

در زمان جراحات، پروتئین ها برای شروع یک سری از فرآیندها برای انعقاد خون و جلوگیری از خونریزی فعال می شوند. این پروتئین ها برای عملکرد درست وابسته به ویتامین K می باشند. بدون این موادمغذی، بدن قادر به انعقاد درست خون و جلوگیری از خونریزی نخواهد بود. دریافت کافی کلم کیل برای مردان روزانه ۱۲۰ میکروگرم و برای بانوان روزانه ۹۰ میکروگرم است. یک فنجان کلم کیل خرد شده حاوی ۵۴۷ میکروگرم می باشد. از دیگر منابع ویتامین K می توان به سایر سبزی ها، سبزیحات برگ دار، روغن های سبزیجات و جعفری اشاره کرد. براساس انستیتوی لینوس پاولینگ در ایالات متحده، در صورت مصرف داروهایی از جمله وارفارین قبل از مکمل یاری با ویتامین K با پزشک خود مشورت کنید.

شیر

براساس انستیتوی فرانکلین، مصرف موادغذایی سرشار از کلسیم می تواند به افزایش پلاکت ها کمک کند. کلسیم به همراه ویتامین K و فیبرینوژن پروتئین در کمک به تشکیل لخته پلاکت های خون موثر است. بدون دریافت کلسیم کافی مدت زمان لازم برای توقف خونریزی طولانی خواهد بود. مصرف فرآورده های لبنی از جمله شیر، پنیر و ماست به همراه بادام، بروکلی، انجیر خشک و سبزیجات برگ سبز تیره توصیه می شود.

فولات

براساس مدلاین پلاس، کمبود شدید فولات می تواند منجر به پلاکت پایین خون شود. فولات یا ویتامین B9 برای تقسیم سلولی و رشد ضروری بوده، به طوریکه حامی افزایش پلاکت های خون است. بزرگسالان روزانه به ۴۰۰ میکروگرم فولات نیاز دارند. غلات غنی شده، اسفناج، مارچوبه، نخود، عدس و لوبیای لیما حاوی این موادمغذی می باشند.

پروتئین بدون چربی

رژیم غذایی سرشار از پروتئین باعث افزایش پلاکت خون می شود. پروتئین همچنین منبع خوبی از روی و ویتامین B12 به حساب می آید. ویتامین B12 باعث افزایش تولید پلاکت شده، به طوریکه کمبود این ویتامین با ترومبوسیتوپنی همراه است. براساس انستیتوی لینوس پاولینگ در ایالات متحده، روی افزایش توان سیستم ایمنی را به دنبال دارد، به طوریکه کمبود این ماده معدنی منجر به کاهش بهبود جراحات خواهد شد. صدف بهترین منبع روی بوده، همچنین گوشت گاو، خرچنگ، مرغ و بوقلمون حاوی میزان بالایی از این ماده معدنی است.

ملاحظات

التهاب می تواند باعث مهار عملکرد سلول های بنیادی شود. سلول های بنیادی سلول های سفید و قرمز خون و همچنین پلاکت ها را تولید می کنند. براساس انجمن پشتیبانی از اختلال پلاکت در امریکا، پیروی از یک رژیم ماکروبیوتیک و ضدالتهابی برای افزایش پلاکت های خون توصیه می شود. این رژیم بر مصرف غلات کامل، لوبیا، سبزیجات و کاهش موادغذایی حیوانی تاکید دارد.

ترجمه شده از وب سایت: www.livestrong.com