براساس انستیتوی ملی بیماری های آرتریت، پوست و اسکلتی-ماهیچه ای، کلاژن پروتئینی است که به عنوان اجزای ساختمان برای پوست، استخوان، دندان، غضروف، تاندون و سایر بافت های همبند در بدن عمل می کند. کلاژن در کمک به درمان و ترمیم استخوان های آسیب دیده و غضروف ها موثر است، همچنین به حفظ مقاومت، قابلیت ارتجاعی و تحرک مفاصل و بافت همبند کمک می کند. بنابراین این مکمل های غذایی را می توانید برای بازگرداندن و ترمیم سطوح کلاژن استفاده کنید، هرچند مصرف این مکمل ها می تواند باعث بروز عوارضی شود.
براساس مدلاین پلاس ( وب سایتی که توسط انستیتوی ملی سلامت امریکا حمایت می شود)، سطوح بالای کلسیم یا هایپرکلیسمی ممکن است به عنوان عوارض جانبی محتمل مکمل های کلاژن در بدن رخ دهد. قرص های کلاژن تهیه شده از منابع دریایی از جمله غضروف کوسه و حلزون صدف دار، میزان بالایی کلسیم دارند و ممکن است باعث افزایش قابل توجهی در سطوح کلسیم مصرف کنندگان شود. مقدار زیاد کلسیم در بدن مشکلاتی از جمله یبوست، درد استخوان، خستگی، تهوع، استفراغ و ضربان قلب غیرطبیعی را به دنبال دارد. سطوح نرمال کلسیم در بدن از ۸.۵ تا ۱۰.۲ میلی گرم در دسی لیتر است، همچنین سطوح بالاتر از ۱۰.۲ میلی گرم در دسی لیتر به عنوان هایپرکلیسمی در نظر گرفته می شود. از طرفی مصرف مکمل کلسیم با قرص کلاژن بهتر است با احتیاط باشد.
واکنش های ازدیاد حساسیت می تواند از عوارض جانبی مکمل های کلاژن باشد. این واکنش ها به عنوان پاسخ غیرطبیعی سیستم ایمنی در مقابل آلرژن ها از جمله موادغذایی، داروها و مکمل ها در بدن اتفاق می افتد. مکمل های کلاژن تهیه شده از حلزون صدف دار و سایر منابع دریایی ممکن است باعث ایجاد واکنش های آلرژی شود. سایر مکمل های کلاژن تهیه شده از تخم مرغ ها و مشتقات آنها می تواند با حساسیت های غذایی به ویژه در کودکان همراه باشد. همچنین پیش از دریافت کلاژن تزریقی، بهتر است آزمایشی مبنی بر بررسی ازدیاد حساسیت انجام شود.
براساس مدلاین پلاس، مصرف برخی از مکمل های خوراکی کلاژن طعم بدی در دهان بر جای می گذارند. مکمل های کلاژن تهیه شده از منابع دریایی معمولا بو و طعم نامطلوبی برای بیشتر مصرف کنندگان دارند. مصرف مکمل کلاژن به همراه آب میوه می تواند از طعم نامطلوب آن بکاهد. همچنین آب میوه های اسیدی مانند پرتغال، سیب، انگور و گوجه فرنگی باعث کاهش اثربخشی مکمل های کلاژن می شود، بنابراین از مصرف آنها پرهیز کنید.
ترجمه شده از وب سایت: www.livestrong.com