ویتامین ها نقش مهمی در رشد سالم کودکان دارند. رشد سالم بافت ها، ترمیم استخوان ها و تشکیل دندان ها و ماهیچه ها همگی به وجود ویتامین ها در بدن وابسته است. به طور کلی، رژیم غذایی با میزان بالایی از ویتامین ها می تواند نیازهای تغذیه ای کودک را برای رشد تامین کند. این درحالیست که بسیاری از موادغذایی نیز غنی شده با ویتامین ها می باشد. فقط در مواردی خاص مصرف مکمل در کودکان توصیه می شود. بنابراین قبل از استفاده از مولتی ویتامین برای کودک خود با پزشک مشورت کنید.
اگه دوست دارین بدونین رشد حرکتی، شناختی, اجتماعی و زبانی کودکتون چطور بوده، پیشنهاد ما استفاده از نرم افزار رشدیار هست.
ویتامین A یکی از مهم ترین ویتامین ها برای رشد سالم کودکان است. این ویتامین برای رشد استخوانی، تقویت بینایی و تنظیم سیستم ایمنی برای کمک به مقابله با عفونت ها ضروری است. ویتامین A باعث افزایش تولید سلول های سفید خون برای مبارزه با رادیکال های آزاد و باکتری ها در بدن کودک می شود. همچنین این ویتامین برای سیستم مجاری ادراری، تنفسی و روده ای مفید است. موادغذایی حاوی ویتامین A شامل شیر کامل، جگر و گوشت گاو، پنیر، آب هویج، اسفناج، کلم کیل و زردآلو می باشد.
مصرف ویتامین های B2، B3، B5 و B12 با رشد کودک در ارتباط است. ویتامین B2 معروف به ریبوفلاوین درتبدیل غذا به انرژی، سلامت ماهیچه ها، اعصاب و قلب موثر است. نیاسین یا ویتامین B3 همچنین در تولید انرژی نقش دارد. همچنین حافظ سلامت و عملکرد درست پوست، سیستم گوارشی و عصبی است. ویتامین B5 یا اسیدپانتوتنیک نیز باعث رشد و نمو طبیعی می شود. ویتامین B12 یا کوبالامین به بدن برای استفاده از اسید فولیک و کربوهیدرات ها کمک کرده و بر رشد موثر است. از منابع ویتامین های گروه B می توان به گوشت، مرغ، ماهی، مغزها، شیر، پنیر، تخم مرغ، انواع لوبیا و دانه سویا اشاره کرد.
ویتامین C یک ویتامین محلول در آب بوده که در بسیاری از موادغذایی موجود است و به عنوان یک آنتی اکسیدان مهم در بدن عمل می کند. این ویتامین علاوه بر اینکه حافظ بدن در برابر عفونت ها و رادیکال های آزاد است، در تولید کلاژن نیز نقش دارد. این ویتامین همچنین در درمان و ترمیم جراحات موثر است. همچنین ویتامین C باعث جذب بهتر آهن می شود. بیشتر میوه ها و سبزیجات به ویژه مرکبات مقدار زیادی از این ویتامین را برای بدن فراهم می کنند.
مصرف ویتامین D در کودکان به رشد استخوان هایی قوی کمک می کند. این ویتامین به جذب کلسیم در بدن نیز کمک کرده که این ماده معدنی برای رشد و حفظ سلامت استخوان ها ضروری است. عدم دریافت کافی ویتامین D در کودکان با بیماری ریکتز یا نرمی استخوان در ارتباط است. مزیت دیگر ویتامین D شامل افزایش توان سیستم ایمنی و بهبود انتقالات عصبی می باشد. موادغذایی سرشار از ویتامین D شامل شیر، قارچ، ماهی های چربی مانند تن، خال مخالی و سالمون است.
کودک را به دریافت ویتامین ها از طریق رژیم غذایی ترغیب کنید. اما در صورتیکه کودک شما مبتلا به اختلال خوردن یا عدم مصرف موادغذایی سالم در یک رژیم متعادل است، می توانید از مولتی ویتامین استفاده کنید. همچنین کودکانی با بیماری های مزمن، آلرژی غذایی یا رژیم های غذایی محدود ممکن است در معرض کمبود ویتامین ها باشند که بهتر است قبل از استفاده از مولتی ویتامین ها با پزشک خود مشورت کنید.
ترجمه شده از وب سایت: www.livestrong.com