بتاسیتوسترول یک استرول گیاهی بوده که در بسیاری از موادغذایی گیاهی یافت می شود، همچنین حاوی فواید سلامتی بسیاری است. اگرچه این ماده در موادغذایی به طور طبیعی وجود دارد، اما برای بهره مندی از خواص درمانی بتاسیتوسترول باید از موادغذایی غنی شده یا مکمل های استفاده کنید. زیرا میوه ها و سبزیجات حاوی مقدار کمی از این ماده است.
بتاسیتوسترول مشهور به درمان کلسترول بالا است. براساس مرکز پزشکی دانشگاه مریلند، مطالعات بسیاری نشان دهنده تاثیرت این ماده بر کاهش کلسترول نوع بد یا LDL می باشد. همچنین بتاسیتوسترول تاثیری بر سطح کلسترول خوب یا HDL و تری گلیسرید ندارد. این استرول گیاهی باعث کاهش ۵۰ درصدی کلسترول در روده می شود. هچنین مکانیسم عمل این ماده باعث دفع بیشتر کلسترول و جریان کم آن در خون خواهد شد.
بتاسیتوسترول در اروپا قدمت بسیاری برای درمان بزرگ شدن پروستات دارد. براساس مطالعات، بتاسیتوسترول باعث کم شدن علائم بزرگی پروستات از جمله کاهش جریان ادرار می شود. بتاسیتوسترول همچنین تولید دی هیدروتستوسترون که باعث رشد سلول های پروستات می شود را مهار می کند. از طرفی بتاسیتوسترول باعث کاهش رشد و گسترش سلول های سرطانی پروستات و القای آپوپتوز یا مرگ برنامه شده ی سلول خواهد شد.
بتاسیتوسترول ممکن است باعث افزایش عملکرد ایمنی بدن شود. همچنین کمک به بهبود سرماخوردگی و تب، آسم، ریزش مو، سنگ کیسه صفرا، افزایش عملکرد جنسی و تسکین علائم یائسگی از دیگر فواید این استرول گیاهی است.
به منظور کاهش کلسترول مصرف روزانه ۲ گرم بتاسیتوسترول مورد نیاز است. بسیاری از موادغذایی از جمله مارگارین، آب پرتغال و ماست، غنی شده با بتاسیتوسترول می باشد. این درحالیست که ۲۳۶ میلی لیتر از آب پرتغال نیاز بدن به این ماده را تامین می کند. همچنین می توانید از مکمل ها استفاده کنید. در مطالعه انجام شده پیرامون تاثیر بتاسیتوسترول برای بزرگ شدن پروستات از ۱۳۰ تا ۱۸۰ میلی گرم بتاسیتوسترول استفاده شد، اما در مورد دوز مصرفی این استرول گیاهی بر کاهش علائم بزرگی پروستات حتما با پزشک خود مشورت کنید. از طرفی مصرف منظم بتاسیتوسترول باعث کاهش سطوح کاروتن و ویتامین E در بدن شده، به طوریکه مصرف مکمل مورد نیاز خواهد بود.
ترجمه شده از وب سابت: www.livestrong.com