روغن آووکادو ( گرفته شده از میوه آووکادو) خواص منحصربه فردی برای سلامتی دارد. آووکادو سرشار از ویتامین E و چربی های غیراشباع بوده، همچنین میزان پروتئین موجود در آووکادو بیشتر از سایر میوه ها و میزان پتاسیم این میوه بیشتر از موز است.
براساس مجله امریکایی تغذیه، روغن آووکادو به جذب کاروتنوئیدهای موجود در موادغذایی کمک می کند. کاروتنوئیدهای محلول در چربی وابسته به چربی های موجود در موادغذایی است، اما بسیاری از موادغذایی سرشار از کاروتنوئید میزان کمی چربی دارند. اما آووکادو علاوه بر کاروتنوئیدهای فراوان، حاوی میزان زیادی از اسیدهای چرب غیراشباع است.
آووکادو باعث کاهش فشارخون می شود. یک رژیم غذایی سرشار از روغن آووکادو، باعث تغییر سطح اسیدهای چرب موجود در کلیه ها، تغییر پاسخ کلیه ها به هورمون ها و تنظیم فشارخون می شود. روغن آووکادو بر ترکیب اسیدهای چرب موجود در قلب نیز تاثیرگذار است.
ترکیبی از روغن آووکادو و روغن لوبیای سویا به دلیل تاثیرات ضدالتهابی و توانایی در رشد و ترمیم غضروف، در فرانسه به عنوان داروی تجویزی و در دانمارک به عنوان مکمل غذایی استفاده می شود. همچنین این ترکیب به بهبود علائم آرتروز زانو و مفصل ران کمک می کند.
براساس مجله بیماری پریودنتال در امریکا، روغن آووکادو و روغن لوبیای سویا ممکن است در درمان بیماری پریودنتال مفید باشد. روغن آووکادو و روغن لوبیای سویا با مهار مولکول های سیتوکین التهابی باعث کاهش التهاب می شود. همچنین روغن آووکادو و روغن لوبیای سویا ممکن است در پیشگیری از تحلیل استخوانی مرتبط با بیماری پریودنتال موثر باشد.
براساس مجله امریکایی درماتولوژی، پسوریازیس به روغن آووکادو و ویتامین B12 پاسخ مثبت می دهد. با توجه به تحقیقات انجام شده، بیمارانی که به مدت ۱۲ هفته از ویتامین B12 و کرم روغن آووکادو استفاده کردند، بهبودی پایداری در طول دوره ی مطالعه داشتند. در مقابل گروهی که از ویتامین E استفاده کردند، فواید این ویتامین فقط در ۴ هفته ی اول برای بیماران ماندگاری داشت. بنابراین محققان دریافتند که روغن آووکادو و ویتامین B12 می تواند یک درمان موضعی با اثربخشی بلندمدت برای پسوریازیس باشد.
ترجمه شده از وب سایت: www.livestrong.com