بهترین ویتامین ها برای افزایش سطح انرژی

اگر برای افزایش انرژی به دنبال ویتامین های مفید و بی ضرر در موادغذایی یا مکمل ها هستید، می توان گفت ویتامین های گروه B و ویتامین D به افزایش سطح انرژی بدن و رفع خستگی کمک می کند. دریافت این ویتامین ها با یکدیگر بالاترین اثربخشی را در بالا بردن سطح انرژی بدون ایجاد عوارض جانبی منفی دارد.

ویتامین های گروه B

ویتامنی های گروه B حاوی ۸ ویتامین تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، اسید پانتوتنیک، پیریدوکسین، بیوتین، فولات و کوبالامین است. تمام این ویتامین ها به تبدیل غذا به سوخت برای تولید انرژی در بدن کمک می کنند. همچنین این گروه ویتامینی در ساخت سلول های قرمز خون که اکسیژن را در سراسر بدن حمل می کنند کاربرد دارد. بدن به ویتامین B1 برای تولید آدنوزین تری فسفات (ATP) نیاز دارد که ماده مورد نیاز سلول ها برای انرژی در بدن است. اگرچه هر کدام از ویتامین های گروه B عملکرد مخصوص به خود را دارند، اما مصرف تمام ویتامین های این گروه به میزان کافی برای اثربخشی بیشتر مورد نیاز خواهد بود. برای نمونه، بدن به ویتامین B6 برای جذب ویتامین B12 نیاز دارد.

ویتامین B12 یا کوبالامین

از میان ویتامین های گروه B، ویتامین B12 معروف به ویتامین افزایش دهنده سطح انرژی است. براساس انستیتوی ملی سلامت ایالات متحده، ویتامین B12 برای بهبود خلق و خو، انرژی و تمرکز کاربرد دارد. همچنین کمبود این ویتامین در بدن با کاهش سطح انرژی، خستگی، ضعف و بیماری های دیگری در ارتباط خواهد بود. ویتامین B12 در منابع گیاهی قابل دریافت نیست، بلکه در منابع حیوانی مانند گوشت، تخم مرغ، مرغ و لبنیات وجود دارد. این ویتامین همچنین از طریق مصرف مکمل یا به صورت تزریقی، قابل دریافت است.

ویتامین D

ویتامین D برای عملکرد ماهیچه ای و افزایش سطح انرژی در بدن ضروری است. زمانیکه که بدن در معرض نور خورشید قرار می گیرد، ویتامین D در پوست ساخته می شود. از جمله موادغذایی حاوی ویتامین D می توان به ماهی، روغن ماهی کاد، زرده تخم مرغ و سایر موادغذایی غنی شده با این ویتامین اشاره کرد. همچنین در صورتیکه امکان جذب ویتامین D از طریق نورخورشید برای شما وجود ندارد می توانید از مکمل های محتوی ویتامین D استفاده کنید، به طوریکه براساس دانشگاه نیوکاسل انگلستان، مکمل یاری با ویتامین D به افزایش سطوح انرژی از درون سلول ها کمک می کند.

ملاحظات

برخی از افراد از جمله بیماران مبتلا به کم خونی شدید، بیمارانی با اختلالات گوارشی و جراحی دستگاه گوارش و همچنین گیاهخواران در معرض کمبود ویتامین B12 هستند. از طرفی براساس انجمن رژیم غذایی امریکا، مصرف مکمل ویتامین B12 برای گیاهخواران توصیه می شود.

ترجمه شده از وب سایت: www.livestrong.com