۵ راه حل طبیعی برای کاهش التهاب مزمن در بدن

التهاب پاسخ طبیعی بدن در مواجه با آسیب و یا عوامل بیماری‌زا است. وجود التهاب در پاسخ به یک اختلال در بدن طبیعی است. اما اگر این التهاب به صورت مزمن باشد، برای انسان خطرناک خواهد بود. با کاهش التهاب مزمن بدن شما قادر خواهد بود که از خود در برابر چندین بیماری عمده محافظت کند. راهکارهای زیادی برای مقابله با التهاب مزمن وجود دارد. علاوه بر تنظیم رژیم غذایی و مدیریت سبک زندگی، مراقبت‌های طبیعی و درمان‌های جایگزین، می‌توانید التهاب مزمن را کاهش دهند. در این مقاله به بررسی تعدادی راه‌حل طبیعی برای کاهش التهاب مزمن خواهیم پرداخت.

التهاب حاد در مقابل التهاب مزمن

التهاب حاد همان پاسخ طبیعی بدن است. اصولا به صورت ناگهانی و در مواجه با آسیب بروز می‌کند. شدید است و فقط برای مدت زمان کمی در بدن ایجاد می‌شود. در این فرآیند تعدادی ماده شیمیایی التهاب‌زا ترشح می‌شوند. که باعث بروز پاسخ‌های التهابی می‌شوند. بر‌خلاف التهاب حاد که در آن سیستم ایمنی با فعال کردن مواد شیمیایی التهابی، باعث دفاع از حریم بدن می‌شود، التهاب مزمن برای بدن مفید نیست.

التهاب مزمن اغلب در اثر عواملی مانند سبک زندگی، استرس و رژیم غذایی ضعیف و فقیر، رخ می‌دهد. در این حالت سیستم ایمنی بدن به طور مداوم مواد شیمیایی التهابی را آزاد می‌کند، حتی زمانی که هیچ مهاجم خارجی در بدن وجود نداشته باشد. با انجام اقداماتی برای کاهش التهاب مزمن، بدن شما، قادر خواهد بود در برابر بیماری‌های زیر از خود محافظت کند:

• بیماری قلبی
• سرطان
• سکته مغزی (Stroke)
• دیابت (Diabetes)
• بیماری آلزایمر (Alzheimer’s disease)
• آسم (Asthma)
• سندرم روده تحریک پذیر (Irritable bowel syndrome) یا همان IBS

همانطور که در مقدمه ذکر شد، ما به بررسی تعدادی راه‌کار طبیعی که به کاهش التهاب مزمن کمک می‌کنند خواهیم پرداخت:

اسیدهای چرب اومگا-۳

گنجاندن اسیدهای چربی مانند اومگا-۳ در رژیم غذایی روزانه می‌تواند به کاهش التهاب کمک شایانی بکند. مواد غذایی زیر دارای مقدار زیادی امگا-۳هستند:

• ماهی سالمون
• روغن کبد ماهی کاد COD
• روغن ماهی
• شاه ماهی
• صدف
• ماهی ساردین
• خاویار
• دانه کتان
• گردو
• سویا
• روغن دانه کتان

بر اساس تحقیقات منتشر شده در سال ۲۰۰۲، همچنین مصرف اندک اسیدهای چرب اومگاه-۶ بدن را در برابر التهاب و بیماری‌هایی مانند سرطان سینه، آرتریت روماتوئید،بیماری قلبی و آسم محافظت می‌کند. مواد زیرحاوی مقدار کافی اومگا-۶ هستند:

• گوشت قرمز
• لبنیات
• مرغ
• تخم مرغ
• آجیل
• دانه‌های کدو تنبل
• روغن ذرت
• روغن آفتابگردان
• روغن سویا
• روغن شاهدانه
• روغن زیتون
• روغن گل گاوزبان
• گندم
• و…

اسیدهای چرب امگا ۳ معمولا در فرم مکمل وجود دارد. شما می‌توانید میزان مشخصی از این مکمل‌ها را با مشورت و زیر نظر پزشک مصرف کنید.

نقش گیاهان در مبارزه با التهاب مزمن

تحقیقات اولیه نشان می‌دهد که برخی از گیاهان ممکن است به کاهش التهاب کمک کنند. به عنوان مثال، در یک مطالعه که بر روی حیوانات در سال ۲۰۰۷ منتشر شد، دانشمندان کشف کردند که کورکومین (curcumin) یک ترکیب شیمیایی موجود در زردچوبه، می تواند بر پروتئین های التهابی موسوم به سیتوکین‌ (cytokines) غلبه کند. و آن‌ها را به راحتی مهار کند. در تحقیق آزمایشگاهی که در سال ۲۰۰۵ منتشر شد، محققان پی‌بردند که زنجبیل در سرکوب التهاب مزمن موثرتر از داروهای ضد التهابی غیر استروئیدی (مانند آسپرین) عمل می‌کند.

هر دو ماده زردچوبه و زنجبیل را می‌توان در آشپزی و در شکل تازه یا خشک شده، استفاده کرد. بدون شک استفاده از برخی اشکال گیاهی به‌طور کلی بر سلامتی انسان تاثیر می‌گذارد. اما اگر قصد دارید از گیاهان برای مبارزه با التهاب مزمن استفاده کنید، حتما با متخصص تغذیه یا پزشک خود صحبت کرده و از آن‌ها مشورت بگیرید.

یوگا و مقابله با التهاب مزمن

نشان داده شده در افرادی که بصورت منظم تمرین یوگا را انجام میدهند،ممکن است سطح اینترکولین ۶ (interleukin-6) در آن‌ها کاهش پیدا کند. اینترکولین ۶ یکی از مواد ایجاد کننده التهاب در بدن انسان‌ها است. این یافته ها در سال ۲۰۱۰ بر روی ۵۰ زن که بصورت منظم به انجام تمرینات یوگا میپرداختند صورت گرفت. محققان با بررسی نمونه های خون شرکت کنندگان، متوجه شدند کسانی که یوگا انجام می دهند سطح اینترکولین آن ها حدودا ۴۱ درصد پایین تر از افرادی است که یوگا انجام نمی‌دهند.

رژیم غذایی

برخی از مواد غذایی ذاتا باعث کاهش التهاب در بدن انسان میشوند. توصیه شده که این مواد را شناسایی کرده و در رزیم غذایی خود بگنجانید. کسانی که از التهاب مزمن رنج می‌برند باید بیشترین مواد غذایی ضد التهابی را بصورت روزانه مصرف کنند. برخی از مواد غذایی ضد التهابی عبارتند از:

• گوجه فرنگی
• روغن زیتون
• میوه‌هایی مانند توت فرنگی، زغال اخته، گیلاس، و پرتقال

همچنین باید از مصرف موادی که باعث ایجاد التهاب می‌شوند خودداری کنید:

• نوشیدنی‌های بسیار شیرین
• چربی ترانس موجود در غذاهای سرخ شده.
• نان سفید
• پاستا سفید
• گلوتن
• غذاهای خوراکی فرآوری شده مانند چیپس و کراکر

تغییر سبک زندگی جهت کاهش التهاب مزمن

در صورت وجود هرگونه التهاب و حتی برای پیشگیری از آن باید در شیوه زندگی خود تجدید نظر کنید. اگر از التهاب مزمن رنج می‌برید، بهتر است تمام رفتارهای مضری که باعث بروز این حالت می‌شود را کاهش داده و یا از انجام آن‌ها صرف نظر کنید. توصیه می‌شود که موارد زیر را در سبک زندگی خود بگنجانید:

• مدیریت استرس: احتمالا به کمک شیوه های ذهنی و تمرینات فیزیکی مانند مدیتیشن و تای-چی
• اجتناب از سیگار کشیدن، قلیان، مواد مخدر
• محدود کردن مصرف الکل و مشروبات الکلی
• ورزش منظم
• خواب کافی و مفید

توصیه نهایی از سایت نسخه

در صورت استفاده از رژیم غذایی، مکمل یا هر نوع داروی جایگزین برای سرکوب التهاب مزمن ، ابتدا با پزشک خود مشورت کنید. خود درمانی در هر شرایطی صحیح نیست و باید از آن اجتناب کرد. توجه نکردن به اصول پزشکی و  مراقبت های استاندارد ممکن است عواقب جدی داشته باشد.