انگور و آب انگور، به ویژه انگور بنفش و قرمز، حاوی رزوراترول است. رزوراترول دارای خواص آنتی اکسیدان و ضد التهاب قوی می باشد. در مطالعات آزمایشگاهی، این ماده از آسیب هایی که می تواند فرآیند سرطان در سلول ها را ایجاد کند جلوگیری کرده است. گرچه هنوز شواهد کافی برای اعلام اینکه که خوردن انگور یا نوشیدن آب انگور (یا مصرف مکمل ها) می تواند سرطان را جلوگیری یا درمان کند، وجود ندارد.