افراد مبتلا به نقرس ممکن است رژیم غذایی کم پورین داشته باشند پورین ها موادی هستند که به طور طبیعی در بسیاری از غذاها یافت می شوند. از تجزیه پورین اسید اوریک ایجاد شده و تجمع آن بیماری نقرس را بوجود می آورد. بعضی از غذاها، مثل گوشت، ماهی ساردین و ماهی کولی، دارای پورین بالایی هستند.
بیماران باید از مصرف این مواد در صورت ایجاد التهاب نقرس اجتناب کنند. اما افراد می توانند از غذاهای با پورین کمتر استفاده کنند، مانند لوبیا، عدس، و مارچوبه. همچنین می توان از مشاور پزشکی خود در مورد مواد غذایی مناسب یاری جست.
