حذف کامل پورین ها از رژیم غذایی غیر ممکن است. اما تعدادی از غذاها هستند که پورین بالایی دارند ولی باعث تشدید و تحریک نقرس نمی شوند. مطالعات نشان می دهد که نخود فرنگی، لوبیا، قارچ، گل کلم، اسفناج و مرغ، غذاهای که سابق بر این بیماران باید از آنها پرهیز می کردند ، ممکن است با حملات نقرس مرتبط نباشند.
