پزشکان توصیه می کنند حد اکثر از خوردن گوشت با پورین بالا اجتناب کنید اما می توانید مقدار محدودی از مرغ، یا گوشت گوساله را حداکثر یک وعده در روز بخورید. این نوع گوشت نسبت به گوشت اعضایی مثل جگر یا لوزالمعده، پورین کمتری دارند. همچنین محصولات و غذاهایی که از گوشت تولید می شود مثل عصاره یا سوپ گوشت نیز پورین بالایی دارند.
