توت فرنگی از خانواده ی گل سرخ است و تنها میوه ای است که دانه های آن داخلی نیستند. یکی از غنی ترین منابع تغذیه ای ویتامین C و فیبر محسوب می شود. ( در مقایسه با کالری کم آن)
یک فنجان آن ۴۶ کالری دارد، این باعث شده که یک میوه ی خوش مزه و کم کالری باشد.
یک فنجان آن ۱۱ گرم کربوهیدرات، ۱ گرم پروتئین و کم تر از ۰.۵ گرم چربی دارد.
یک فنجان آن بیش از ۱۰۰ درصد نیاز روزانه ی ویتامین C را تامین می کند، شامل ۸۵ میلی گرم از این ویتامین. ۳۵ میکروگرم فولات و ۱۷ واحد بین المللی ویتامین A.
یک فنجان آن ۲۳ میلی گرم کلسیم، ۰.۶ میلی گرم آهن و ۲۲۰ میلی گرم پتاسیم دارد ولی فقط ۱ میلی گرم سدیم ( نمک) دارد.
این میوه ۲.۹ گرم فیبر در هر فنجان کامل دارد.
ترجمه شده از: livestrong.com