آب کاملا یک ماده ی مغذی است، برای عملکرد صحیح همه ی سلول های بدن لازم است. بیشتر افراد ۲۰ درصد آب مورد نیاز خود را از غذا بدست می آورند و مابقی آن از آب و سایر نوشیدنی ها حاصل می شود. مردان باید حدود ۱۳ فنجان مایع غیرالکلی و زنان ۹ تا در روز مصرف کنند.
آب خالص کالری و چربی و پروتئین و کربوهیدرات ندارد. اگرچه آب خالص هیچ ماده ی مغذی اضافی ندارد، ولی می تواند مواد معدنی خاصی را جذب کند و آن ها را به بدن برساند. بطری آب معدنی ممکن است مواد معدنی مثل کلسیم و منیزیوم و یا سدیم داشته باشد.
بیشتر آب های نوشیدنی فلوراید دارند و در بسیاری از کشورها برای کمک به تقویت دندان ها به آب فلوراید اضافه می شود. فلوراید در حد متوسط مفید است، ولی زیادی مصرف آن به مرور زمان ممکن است خطر شکستگی های استخوانی را افزایش دهد.
ترجمه شده از: livestrong.com