نشات گرفته از آسیای جنوب شرقی, این انبه های تخم مرغی شکل از نظر رنگ از سبز تا زرد یا قرمز هستند. این میوه ها که پر از آنتی اکسیدان های ویتامین A و C, پتاسیم و فیبر هستند به آسانی خورده می شود. فقط پوست آن را بکنید, دانه بزرگ آن را خارج کرده و از گوشت نارنجی غنی آن که طعم استوایی شیرینی دارد لذت ببرید. انبه که به صورت تازه, یخ زده, خشک شده وجود دارد می تواند در انواع غذاها از شیرینی تا غذاهای دریایی اسفاده شود.