یک میوه زرد طلایی مومی با مزه مرکبات, سیب و آلو است که از آسیای جنوب شرقی می آید. این میوه با مزه ترش و شیرین حاوی 40 کالری انرژی است و منبع عالی ویتامین C است. کل بخش ستاره ای شکل را بشویید خرد کنید و بخورید هیچ نیازی برای پوست کندن یا درآوردن دانه های آن نیست. آن را به سالاد یا غذاهای دریایی اضافه کنید یا به عنوان چاشنی مصرف کنید. به خاطر اینکه این میوه حاوی اکسالیک اسید است که باعث سنگ کلیه می شود, افراد با مشکلات کلیه نباید استار فروت را بخورند.