چنانچه آگاهانه غذا بخورید، می توانید حین لذت بردن از غذاهایی که دوست دارید وزن کم کنید. این نکته همان قلب فلسفه ی «چیزی که دوست دارید را بخورید، چیزی که می خورید را دوست داشته باشید» است. این رژیم تا حدودی پیرامون غذا خوردن احساسی است. دکتر میشل مه مؤلف این رژیم در وبسایت خود میگوید که یک رژیم گیرنده ی بهبود یافته ی یو یو است.
بر اساس این برنامه، پیش از گاز زدن به اولین لقمه ی غذا باید از خودتان بپرسید که واقعاً گرسنه هستید یا چیز دیگری را مانند عصبانیت، تنهایی یا خستگی احساس میکنید.
همچنین این رژیم هوشیاری به هنگام سیری را نیز مطرح میکند، بعد از سیر شدن چیزی نخورید.
غذاهایی را بخورید که از آن ها لذت میبرید اما سعی کنید این مواد غذایی را نیز در رژیم خود بگنجانید:
میوهها و سبزیهای رنگارنگ و مملو از فیبر را نسبت به سیبزمینیها و ذرت نشاسته ای تر بیشتر انتخاب کنید. همچنین مقادیر زیادی حبوبات بخورید.
دانهها و غلات. سعی کنید نیمی از وعدههای غذایی شما را غلات کامل تشکیل بدهد.
لبنیات. لبنیات کم چرب و بدون چربی سالم ترین گزینه ها هستند.
گوشت، مرغ و ماهی. برشهای بدون چربی گوشت قرمز و مرغ بدون پوست بهترین گزینه ها هستند. به جای گوش های دیگر حداقل دو بار در هفته غذاهای دریایی بخورید.
شیرینی. اگر واقعاً دلتان شیرینی میخواهد، کیک، شکلات و دیگر مواد شیرین در حد تعادل مجاز هستند.
سطح تلاش: متوسط
پیش از خوردن غذا از خودتان بپرسید که آیا واقعاً گرسنه هستید یا خیر، زیرا بسیاری از افراد غذا میخوردند تا تلاش کنند دیگر نیازهای خود را برآورده سازند.
وقتی شما تصمیم می گیرید که به قدر کافی گرسنه هستید که غذا بخورید، خوردن هر چیز دیگری را متوقف سازید و بر روی طعم ها، بافت ها و رنگهایی تمرکز کنید که میدانید با خوردن آنها احساس سیری خواهید داشت، در ضمن به هنگام رانندگی یا مشاهدهی تلویزیون بدون آگاهی و هوشیاری غذا نخورید.
محدودیتها: محدودیتهایی زیادی در زمینهی چیزهایی که میتوانید بخورید وجود ندارد. این برنامه بر مبنای خوردن غذاهایی است که از آن لذت میبرید، بنابراین در حالی که خوردن غذاهای سالم تشویق میشوند، بیشتر غذاها منصفانه هستند.
پخت وپز و خرید: ممکن است شما نیازی به تغییر لیست خرید یا تغییر عادات آشپزی خود به صورت ویژه نداشته باشید. این برنامه بیشتر در ارتباط با تنظیم علت خوردن شما است.
مواد غذایی یا غذاهای بسته بندی شده: خیر
در جلسات حضوری: خیر
ورزش: شما باید به طور منظم ورزش کنید. شما شیوههای جالبی را برای فعال بودن فرا خواهید گرفت و ایدههایی را یاد میگیرید که به شما کمک میکند به ورزش کردن به جای یک مسکن، به عنوان یک سرگرمی که شما را از استرس رها میسازد، فکر کنید.
از آنجایی که شما بر مبنای این برنامه می توانید هر چیزی که دوست دارید را بخورید، این برنامه میتواند فارغ از اینکه شما گیاه خوار هستید، یا از یک رژیم غذایی فاقد گلوتن یا یک رژیم کم نمک یا کم چرب پیروی میکنید، به سادگی نیازهای رژیمی شما را برآورده سازد.
هزینه: به جز خواروبار معمولی که می خرید هزینهی دیگری ندارید.
پشتیبانی: شما باید به تنهایی این رژیم را انجام دهید. دکتر میشل مه یک وب سایت به نام «چیزی که دوست دارید را بخورید، چیزی که میخورید را دوست داشته باشید» نیز دارد. او همچنین پایه گذار کارگاههای «آیا گرسنه هستم»، غذا خوردن آگاهانه نیز میباشد که رویکردی مشابه کتاب فوق الذکر دارد.
ترجمه شده از وبسایت: www.webmd.com