آبمیوه های تازه رستوران و آبمیوه فروشی به دلیل پاستوریزه نیستند ممکن است حاوی باکتری های مضری مثل سالمونلا و ای. کولی باشند. در بعضی از سوپر مارکت ها هم آبمیوه غیر پاستوریزه فروخته می شود ، به بر چسب ها دقت کرده و از خرید آنها خود داری کنید. خانم های باردار بایستی آبمیوه پاستوریزه میل کنند و یا آبمیوه ای که خودشان در منزل تهیه می کنند بنوشند.