برگ های انگور پر شده غذای مخصوص یونانی است. آنها معمولا با برنج, سبزیجات عطری و ادویه ها, بیف و برگ های از تاکستان درست شده اند. برگ های سبز زیتون مقداری کلسیم دارد و زدن آنها در ماست یونانی غیر چرب کلسیم کلی را افزایش می دهد. شش برگ پر شده با ¼ فنجان سس ماست به 147 کلسیم افزایش پیدا می کند – حدود 15 درصد چیزی که در روز نیاز دارید.