دیابت نوع 1 می تواند در هر سنی اتفاق بیفتد. با این حال, افرادی که زیر سن 19 سال دارند دو سوم آمار را در بر می گیرند. به نظر می رسد که دو رده سنی شروع بیشتری داشته باشد: اولی در اوایل کودکی است و دومی طی بلوغ. شرایط بر زنان و مردان به صورت برابر اثر می گذارد اما در سفید پوستان متداول تر از گروه های نژادی دیگر است. مطابق با گفته سازمان سلامت بهداشت جهانی, دیابت نوع 1 میان آفریقایی ها, آمریکایی های بومی و جمعیت های آسیایی نادر است.