اطلاعات کلی در مورد نارنج – Bitter Orange
اسامی لاتین: Aurantii Fructus, Aurantii fructus immaturus, Aurantii pericarpium, Aurantium, Bigarade, Bitter Orange Flower, Bitter Orange Peel, Chao Zhi Ke, Chisil, Citrus amara, Citrus aurantium, Citrus Aurantium Fruit, Citrus bigarradia, Citrus vulgaris, Extrait de Zeste d’Orange, Fleur d’Orange Amère, Flos Citri Auranti, Fructus Aurantii, Fructus Aurantii Immaturus, Green Orange, Kijitsu, Methyl-Synephrine, Methyl-Synephrine HCl, Méthyl-Synéphrine HCl, Methyl Synephrine, N-Methyltyramine, Naranja Amarga, Neroli Oil, Norsynephrine, Octopamine, Octopamine HCl, Orange Amère, Orange de Séville, Orange Peel Extract, Orange Verte, Seville Orange, Shangzhou Zhiqiao, Sour Orange, Synephrine, Synéphrine, Synephrine HCl, Synéphrine HCl, Synephrine Hydrochloride, Zeste d’Orange Amère, Zhi Ke, Zhi Qiao, Zhi Shi
نارنج گیاهی است که برگ، گل، پوست و میوه آن مصارف دارویی دارد. روغن نارنج از پوست آن گرفته می شود.
مصرف خوراکی نارنج یا بر روی پوست فواید بسیاری دارد اما علم تاکنون اثر استفاده از روغن آن بر بهبود عفونت های قارچی را ثابت کرده است.
از گل و روغن آن برای ضعف، کم خونی و مشکلات پوستی استفاده می شود. همچنین استنشاق بوی آن آرامش بخش است.
در مواد غذایی از نارنج به عنوان طعم دهنده استفاده می شود. از میوه آن برای درست کردن مارمالاد استفاده می شود. از آنجا که بسیار ترش و تلخ است، اغلب میوه آن خورده نمی شود به جز در ایران و مکزیک. از پوست خشک شده آن نیز به عنوان ادویه استفاده می شود.
در صنعت، از روغن آن در ساخت دارو، صابون و مواد آرایشی استفاده می شود.
در طب آسیایی، از میوه نرسیده خشک نارنج برای اختلالات گوارشی استفاده می شود.
از نارنج در محصولات بدون افدرین، که برای قلب مضر است، به وفور استفاده می شود. ترکیب نارنج و کافیین در داروهای لاغری و نیروزا می تواند ضربان قلب و فشارخون را بالا ببرد.
نارنج حاوی ترکیبات شیمیایی بسیاری است که بر سیستم عصبی اثر می گذارند. این اثر بسته به قسمت استفاده شده و متد مصرف متفاوت است. این مواد رگ را باریک کرده، فشارخون را افزایش داده و باعث افزایش ضربان قلب می شوند.
مصرف خوراکی، بر روی پوست و اسنتشاق بوی آن به صورت معمول بی خطر است.
اما اگر به عنوان یک مکمل به عنوان دارو مثلاً برای کاهش وزن مصرف شود می تواند خطرناک باشد. بخصوص اگر همراه با محرک هایی مثل کافیین مصرف شود، باعث افزایش فشارخون، حمله قلبی، سکته و از حال رفتن می شود.
همچنین مصرف نارِنج می تواند باعث سردرد در افراد شود.
نارِنج باعث حساسیت نسبت به آفتاب می شود بخصوص اگر رنگ پوست روشن باشد،
حاملگی و شیردهی: مصرف غذایی آن بی خطر است اما مصرف دارویی آن می تواند خطرناک باشد.
دیابت: کنترل قندخون را در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ دچار مشکل می کند.
فشارخون بالا: مصرف نارِنج می تواند فشارخون را افزایش دهد.
آب سیاه: مصرف نارِنج مضر است
بیماری قلبی: استفاده از نارِنج بخصوص همراه با محرک ها می تواند عوارض شدیدی را در افراد مبتلا به بیماری قلبی به همراه داشته باشد.
ضربان قلب نامنظم: مصرف نارِنج ضربان قلب را افزایش می دهد.
جراحی: نارِنج می تواند به عنوان محرک عمل کرده و ضربان قلب و فشارخون را حین جراحی افزایش دهد . مصرف آن را حداقل دو هفته قبل متوقف کنید.
بر روی پوست: برای درمان قارچ. مصرف روزانه روغن نارِنج برای ۱ تا ۳ هفته.
ترجمه شده از وبسایت: www.webmd.com