کل کربوهیدرات روزانه خود را، به طور پیوسته در سراسر روز گسترش یافته است، یک کلید را به کنترل قند خون خوب است. برخی از افراد نیز شاخص قند خون (GI)، یک امتیاز از چگونه غذاها افزایش سطح قند خون استفاده کنید. لوبیا و نانهای سبوسدار و غلات و حبوبات یک GI پایین تر از نان سفید یا ماکارونی به طور منظم. آب دارای GI بالاتر از طیف میوه. ولع مصرف مواد غذایی بالا GI؟ خوردن آن همراه با انتخاب پایین GI برای کمک به کنترل سطح خود را.
یکی از راه های خوب کنترل قند خون تعیین میزان کل کربوهیدراتی هست که بدن در طی روز دریافت می کند بعضی افراد از شاخص گلیسیمی نیز برای بررسی اینکه چقدر سطح قند خون با هر غذا بالا می رود استفاده می کنند. حبوبات و آرد نان گندم کامل و غلات شاخص گلیسمی پایین تری نسبت به نان سفید یا ماکارونی های معمولی دارند. آبمیوه شاخص گلیسیمی بالاتری نسبت به خود میوه دارد. اگر به غذاهای با شاخص گلیسمی بالا علاقه دارید برای کنترل سطح قند خون آنها را با ترکیباتی میل کنید که شاخص گلیسمی پایین تری دارند.