رژیم غذایی لاغری

تمام محصولات حیوانی را ترک کرده، چند چیز دیگر را به رژیم خود اضافه کنید تا سالم‌ تر و بهتر به نظر برسید. این همان برنامه‌ای است که در کتاب پرفروش رژیم لاغری ارائه شده است.

دامپزشکان صنعت مدل‌سازی/ نویسندگان روی فریمن و کیم بارنوین جزئیاتی در مورد میزان وزنی که از دست می‌ دهید یا مدت زمانی که برای این کار صرف می‌شود را ارائه نمی‌ دهند. آن‌ها به سادگی اشاره می‌ کنند که در صورت پذیرش سبک زندگی آن‌ها، شما لاغر خواهید شد.

آن‌ ها ابراز می‌کنند تغییرات گسترده‌ای که باید بر مبنای این رژیم انجام دهید به خاطر سلامتی و لاغری شما و رفاه حیوانات، ارزشمند است؛ اما به هنگام انجام این گذارانتظار نداشته باشید که نازپرورده شوید. آن‌ها عشق شدیدی را به افراط می‌رسانند. تعداد زیادی کلمات چهارحرفی، توصیف گرافیکی از پردازش حیوانات و همدردی اندک برای هرگونه اعتقادی که با اعتقادات آن‌ ها تداخل می‌ یابد (که گاهی از اوقات خارج از جریان اصلی هستند) را پیش‌ بینی کنید.

آیا این رژیم مؤثر است؟

از برنامه‌ی آن‌ ها تبعیت کنید تا میزان کالری کمتری نسبت به مقداری که دیروز خورده‌اید را دریافت کنید. رژیم‌های بسیار کم‌ کالری منجر به کاهش وزن می‌شوند؛ اما آیا می‌توانید این نوع رژیم را رها نکرده و آیا این رژیم نیازهای تغذیه‌ ای‌ تان را برطرف سازد؟

تحقیقات نشان داده است که گیاه‌ خواران تمایل به داشتن شاخص توده‌ی بدنی (BMI) کمتر نسبت به گوشت‌ خواران هستند و حداقل یک مطالعه نشان داد افرادی که از یک رژیم گیاه‌ خواری تبعیت می‌کنند، به طور قابل توجهی نسبت به کسانی که از یک رژیم کم‌ چربی تبعیت می‌ کنند که محصولات حیوانی را در خود گنجانده است، وزن بیشتری از دست می‌ دهند.

اگر شما مصمم به گیاه‌خوار بودن هستید، مطمئن شوید که پروتئین، کلسیم و دیگر مواد مغذی مهم مانند ویتامین B12، ویتامین  D، آهن و روی را دریافت می‌کنید. یک متخصص تغذیه می‌ تواند به شما در مورد کل برنامه کمک کند. به عنوان شروع، منابع غیر لبنی کلسیم شامل بادام و شیر سویا غنی شده است. توفو. لوبیا منابع گیاهی خوب پروتئین هستند. نویسندگان همچنین نویسندگان روزه و پاک‌ سازی را توصیه می‌کنند که بیشتر کارشناسان پزشکی در مورد آن هشدار می‌ دهند.

چه چیزی می‌ توانید و چه چیزی نمی‌ توانید بخورید

شما باید مصرف گوشت، لبنیات، تخم‌ مرغ و ماهی را قطع کنید. همچنین باید از شکر، شیرین‌ کننده‌های مصنوعی و کربوهیدرات‌ های تصفیه شده اجتناب کنید.

مصرف کافئین و الکل نیز قویاً منع می‌شوند؛ اما یک فنجان قهوه مجاز است. همچنین از شما تقاضا می‌شود که مواد غذایی ارگانیک میل کنید.

شما باید بیشتر میوه، سبزی، حبوبات، خشکبار، دانه‌ها و غلات سبوس‌ دار میل کنید. هر میزانی که دوست دارید می‌ توانید از این اقلام میل کنید. هیچ شمارش کالری وجود ندارد. صبحانه‌ی ایدئال در این رژیم میوه است. نهار هم سالاد و/ یا سبزیجات است. شام چیزی سنگین‌ تر مانند یک پاته ی مرغ یا توفو سرخ شده است.

سطح تلاش: بالا

مگر اینکه شما در حال حاضر یک گیاه‌ خوار باشید، برای تغییرات اساسی در سبک زندگی خود آماده باشید. حتی نویسندگان نیز اذعان می‌کنند که انطباق با رژیم آن‌ها ممکن است به شما احساس محرومیت، خشم، غرق‌ شدگی و ناامیدی را به ویژه برای چند ماه اول القا کند.

محدودیت‌ها: شما باید با شیوه‌ی گوشت‌خواری خود خداحافظی کنید.

پخت‌ وپز و آشپزی: شما همچنین ممکن است نیاز به یافتن بک فروشگاه مواد غذایی جدید داشته باشید. فروشگاهی که به طور منظم از آن خرید می‌کنید ممکن است برخی اقلام توصیه‌ی شده خاص در این رژیم را در انبار خود نداشته باشد. غذا خوردن در بیرون از منزل ممکن است دشوار باشد. بسیاری از مواد غذایی که شما می‌خورید نیازمند برش زدن هستند (میوه‌ها و سالادهای گیاهی خام).

در جلسات حضوری: خیر

ورزش: این رژیم ۲۰ دقیقه حکاکی و قلم‌ زنی را برای ۵ روز در هفته برای هر ورزشی که شما انتخاب می‌کنید را توصیه می‌کند. همچنین DVD هایی درباره تناسب‌ اندام در این رژیم لاغری وجود دارد.

آیا محدودیت‌ها یا ارجحیت‌هایی برای رژیم غذایی مجاز است؟

یک اتاق آزادی وجود دارد. برای مثال زمانی که این رژیم صبحانه‌ای متشکل از فقط میوه را توصیه می‌کند، دارای فهرستی از اقلام قابل‌ قبول بسته‌ بندی‌ شده برای صبحانه نیز است.

نکات دیگری که باید بدانید

هزینه: هزینه‌ی خالص استقبال از این رژیم باید حداقل باشد. احتمالاً شما هزینه‌ی بیشتری برای محصولات ارگانیک و بسیاری از محصولات بسته‌ بندی‌ شده‌ی گیاهی/ ارگانیک می‌ پردازید؛ اما دیگر از خریدن اقلام پرهزینه‌ ای مانند گوشت، مرغ و ماهی معاف می‌ شوید.

پشتیبانی: شما باید با تکیه بر خودتان این رژیم را انجام دهید.

ترجمه شده از وبسایت: www.webmd.com