روی

تیر ۱۲, ۱۳۹۶ طب گیاهی 0 نظر کاربران نوشته شده توسط نسخه

روی

اطلاعات کلی در مورد عنصر روی – Zinc

اسامی دیگر لاتین: Acétate de Zinc, Acexamate de Zinc, Aspartate de Zinc, Atomic Number 30, Chlorure de Zinc, Citrate de Zinc, Gluconate de Zinc, Méthionine de Zinc, Monométhionine de Zinc, Numéro Atomique 30, Orotate de Zinc, Oxyde de Zinc, Picolinate de Zinc, Pyrithione de Zinc, Sulfate de Zinc, Zinc Acetate, Zinc Acexamate, Zinc Aspartate, Zinc Chloride, Zinc Citrate, Zinc Difumarate Hydrate, Zinc Gluconate, Zinc Methionine, Zinc Monomethionine, Zinc Murakab, Zinc Orotate, Zinc Oxide, Zinc Picolinate, Zinc Pyrithione, Zinc Sulfate, Zinc Sulphate, Zincum Aceticum, Zincum Gluconicum, Zincum Metallicum, Zincum Valerianicum, Zn

روی یک فلز است که مقدار بسیار کم آن برای بدن ضروری است.

از آن برای درمان و پیشگیری از کمبود روی عوارض آن مثل رشد نامناسب و اسهال شدید در کودکان و التیام کند زخم ها در بزرگسالان استفاده می شود.

همچنین برای بهبود سیستم ایمنی، درمان سرماخوردگی و عفونت گوش، پیشگیری از عفونت دستگاه تنفسی.

توجه داشته باشید که روی بعضاً با کادمیوم همراه است. مصرف زیاد کادمیوم می تواند منجر به نارسایی کلیه شود. از مکمل های روی- گلوکنات استفاده کنید که کادمیوم کمتری دارد.

روی در بدن چگونه عمل می کند

روی برای رشد مناسب بدن، سیستم ایمنی، التیام زخم، انعقاد خون،و عملکرد تیرویید ضروری است. گوشت، غذاهای دریایی، محصولات لبنی، غلات و گندم کامل از روی نسبتاً بالایی برخوردارند.

کمبود روی تقریبا در سراسر جهان شایع است، اما در آمریکا نادر است. علایم آن عبارت اند از رشد کند، سطح پایین انسولین، بی اشتهایی، بی قراری، ریزش مو، پوست خشک و سخت، التیام کند زخم، حس چشایی و بویایی ضعیف، اسهال و استفراغ. کمبود روی ملایم همراه است با اختلالات روده، الکلیسم، نارسایی مزمن کلیه و بیماری های ناتوان کننده.

روی نقشی کلیدی در بینایی ایفا می کند. کمبود آن خطرناک است و اگر شدید باشد می تواند شبکیه چشم را دچار مشکل کند.

روی می تواند با ویروس ها نیز مقابله کند. علایم سرماخوردگی را کاهش می دهد اما دلیل آن مشخص نیست. شواهدی هم وجود دارد مبنی بر اثر ضدویروسی آن بر تبخال.

سطح پایین روی می تواند منجر به ناباروری مردان و بیماری سلول داسی شکل، ایدز، افسردگی و دیابت نوع۲ شود.

موارد مصرف و اثرگذاری روی

در موارد زیر مؤثر است

کمبود روی. کمبود روی می تواند در افراد دارای اسهال شدید، سیروز کبد و الکلیسم رخ دهد. مصرف خوراکی یا تزریق روی می تواند مقدار روی بدن را بازیابی کند.

در موارد زیر احتمال بالای اثر را دارد

اسهال. مصرف روی از شدت و مدت اسهال در کودکان دارای فقر روی می کاهد.
بیماری ویلسون. این بیماران مس زیادی در بدن خود دارند. مصرف روی جذب مس را متوقف و دفع آن را زیاد می کند.

احتمال اثر بر

آکنه. این افراد روی کمی در خون و پوست خود دارند. مصرف خوراکی روی می تواند آکنه را درمان کند. استفاده آن بر روی پوست می بایست همراه با اریترومایسین باشد.
اختلال ارثی جذب روی. مصرف خوراکی روی علایم آن را بهبود می بخشد.
زوال عضلات چشم. مصرف خوراکی روی خطر ابتلا را کاهش می دهد. همچنین مصرف روی به همراه آنتی اکسیدان سرعت پیشرفت بیماری را کند می کند.
کم خونی. دادن یک آش حاوی روی، آنتی اکسیدان و مواد معدنی به نوزادان خطر ابتلا به کم خونی را کاهش می دهد.
بی اشتهایی. مصرف خوراکی آن باعث افزایش وزن شده و علایم افسردگی را در این افراد بهبود می بخشد.
اختلال بیش فعالی. مطالعات انجام شده در خاورمیانه نشان می دهد که کودکان دارای این اختلال روی کمی در خون دارند و مصرف خوراکی روی می تواند اثرگذار باشد.
سوختگی. تزریق روی به همراه دیگر مواد معدنی التیام زخم را در این افراد سرعت می بخشد.
سرماخوردگی. مصرف قرص روی می تواند از طول بیماری بکاهد.
شوره سر. استفاده از یک شامپو حاوی روی می تواند آن را کاهش دهد.
افسردگی. مصرف روی به همراه داروهای ضدافسردگی می تواند کارساز باشد.
زخم پای دیابتی. استفاده از ژل حاوی روی می تواند روند التیام را تسریع کند.
زخم جای پوشک. مصرف کرم حاوی روی می تواند آن را بهبود ببخشد.
سرطان مری. دریافت کم روی با افزایش خطر ابتلا مرتبط است.
ورم لثه. مصرف خمیر دندان حاوی روی می تواند از بروز پلاک های دندان و ورم لثه پیشگیری کند.
تنفس بد. مصرف آدامس حاوی روی
ویروس تبخال. مصرف روی سولفات یا روی اکسید بر روی پوست
اختلال چشایی. مصرف خوراکی روی
زخم های پوستی. مصرف خوراکی روی یا تزریق آن به ناحیه زخم
جذام. مصرف خوراکی روی
گرفتگی عضلانی. مصرف خوراکی روی در افراد دارای سیروز یا کمبود روی
زخم و التهاب دهان ناشی از پرتودرمانی. مصرف خوراکی روی سولفات
پوکی استخوان. مصرف مکمل روی همراه با مس، منیزیم و کلسیم در زنان یاءسه
زخم های گوارشی. مصرف خوراکی روی آسگزامات
ذات الریه. مصرف مکمل روی در کودکان دچار سوء تغذیه
عوارض بارداری. مصرفی خوراکی روی خطر زایمان زودرس را کاهش می دهد. اما خطر تولد نوزاد مرده را کاهش نمی دهد. مصرف روی همراه با ویتامین آ به بینایی در شب کمک می کند.
زخم های فشار. مصرف خوراکی روی و یا کرم حاوی آن
التهاب پروستات. مصرف روی، سلنیوم و یدید
عفونت شدید. مصرف یک فرآورده مخصوص حاوی روی خطر نارسایی عضو را کاهش می دهد.
مسمومیت غذایی. مصرف یک شربت مولتی ویتامین حاوی روی می تواند زمان ریکاوری و اسهال را در کودکان دچار مسمومیت کاهش دهد.
بیماری سلول داسی شکل. مصرف خوراکی آن علایم را کاهش می دهد. مصرف مکمل آن نیز خطر عوارض و عفونت های مرتبط با آن را کاهش می دهد.
زخم پا. مصرف خوراکی یا کرم حاوی آن
کمبود ویتامین آ. مصرف خوراکی روی به همراه ویتامین آ
زگیل. مصرف خوراکی روی سولفات یا محلول آن بر روی پوست

در موارد زیر احتمالاً بی تاثیر است

سندروم اسهال ایدز. مصرف خوراکی روی به همراه ویتامین ها تاثیری ندارد.
ریزش مو. عدم تاثیر مصرف روی
اگزما. مصرف خوراکی روی علایم را بهبود نمی بخشد
آب مروارید. عدم تاثیر مصرف روی به همراه آنتی اکسیدان ها
فیبروز سیستیک. مصرف روی سولفات عملکرد ریه را بهبود نمی بخشد
ایدز. مصرف روی همراه با آنتی ویروس سیستم ایمنی را تقویت نمی کند.
عوارض بارداری در زنان مبتلا به ایدز. مصرف روی خطر انتقال ایدز به کودک را کاهش نمی دهد
رشد نوزاد. مصرف روی، رشد حرکتی یا روانی را بهبود نمی بخشد
بیماری التهابی روده. عدم تاثیر مصرف خوراکی روی
آنفولانزا. مصرف خوراکی روی عملکرد دستگاه ایمنی را در افرادی که در خطر کنبود روی هستند بهبود نمی بخشد.
عفونت گوش. عدم تاثیر مصرف روی
فقر آهن حین بارداری. عدم تاثیر مصرف خوراکی روی
سرطان پروستات. تحقیقات اولیه نشان از تاثیر روی در پیشگیری از ابتلا داشت اما تحقیقات بعدی مصرف آن را با افزایش خطر ابتلا مرتبط دانستند.
سوریاس. عدم تاثیر مصرف خوراکی روی
آرتریت سوریاس. مصرف خوراکی روی تاثیری در پیشرفت بیماری ندارد
التهاب مفاصل. مصرف خوراکی روی به درمان کمکی نمی کند
اختلال جنسی. مصرف مکمل روی عملکرد جنسی را در مردان دارای بیماری کلیوی تقویت نمی کند.
وزوز گوش. عدم تاثیر مصرف خوراروی
عفونت دستگاه تنفسی. مصرف روی خطر ابتلا را کاهش نمی دهد

در موارد زیر احتمال بالای عدم تاثیر را دارد

مالاریا. مصرف خوراکی روی تاثیری در درمان یا پیشگیری ندارد

برای تاثیر در موارد زیر شواهد کافی موجود نیست

عفونت های مرتبط با ایدز. مصرف روی همراه با داروی زیدودین می تواند آن را کاهش داد.
کبد چرب الکلی. مثرف خوراکی روی سولفات می تواند مفید باشد.
آلزایمر. مصرف مکمکل روی از سرعت پیشرفت بیماری می کاهد.
مسمومیت آرسنیک. مصرف روی همراه با اسپیرولینا می تواند اثرگذار باشد.
آسم. مصرف روی تاثیری ندارند.
تالاسمی. مصرف روی سولفات می تواند اثرگذار باشد.
سرطان مغز. عدم تاثیر مصرف روی
تبخال. مصرف روی می تواند از بروز آن پیشگیری کند.
اختلال ریوی. مصرف روزانه روی پس از ریکاوری می تواند از بروز عفونت های بیشتر جلوگیری کند.
انسداد عروق کورونر. مصرف روی کلسترول و نه تریگلیسیرید را در این افراد کاهش می دهد.
زوال عقل. مصرف روی سولفات کارساز است.
پلاک دندان. مصرف خمیردندان حاوی روی آن را کاهش می دهد.
آسیب عصبی ناشی از دیابت. مصرف روی سولفات عملکرد عصبی را تقویت و قند خون را کاهش می دهد.
سندروم دان. مصرف روی می تواند سیستم ایمنی را تقویت و عفونت را کاهش دهد.
سرطان سر و گردن. پس از ۳سال مصرف روی شانس بقا افزایش نمی یابد اما پس از ۵سال احتمال آن وجود دارد.
ضعف عملکرد مغزی ناشی از مشکلات کبدی. مصرف روی استات می تواند برخی عملکرد های ذهنی را تقویت کند.
اسهال مربوط به ایدز. مصرف روی می تواند از بروز اسهال جلوگیری کند.
ناتوانی جنسی مردان. مصرف روی می تواند میزان اسپرم، سطح تستسترون و باروری را در مردان افزایش دهد.
عفونت های معده و انگلی. مصرف روی همراه با ویتامین آ می تواند خطر بروز عفونت را کاهش دهد.
مرگ در کودکی. تحقیق در نپال نشان داد که مصرف روی، اسید فولیک، ویتامین آ و آهن توسط زنان باردار خطر مرگ کودک تا ۷سال را کاهش نمی دهد.
ترومای سر. مصرف روی بلافاصله پس از تروما می تواند مفید باشد.
سرطان لنفوم غیر هاچکینی. مصرف روی خطر ابتلا به آن را کاهش می دهد.
تولد نوزاد با وزن بسیار کم. مصرف روی حین بارداری خطر آنکرا کاهش نمی دهد اما اضافه کردن روی به برنامه غذایی کودک می تواند خطر مرگ را کاهش دهد.
ریکاوری پس از عمل. مصرف خوراکی روی اثری ندارد.
لکه های قارچی پوستی. استفاده روزانه از شامپو حاوی روی به مدت ۲هفته می تواند از عفونت قارچی بکاهد.
چین و چروک پوست. مصربف یک کرم پوستی حاوی ۱۰% ویتامین ث، آستیل تیروزین، روی سولفات، سدیم و بیوفلاونوید به مدت ۳ماه می تواند کارساز باشد.
بیماری کوهن
زخم کولیت

عوارض جانبی و ایمنی روی

مصرف خوراکی یا پوستی روی به میزان کمتر از ۴۰ میلی گرم در روز بی خطر است. مصرف روتین آن توصیه نمی شود. در برخی افراد می تواند باعث بروز تهوع، استفراغ، اسهال، طعم فلزی دهان و آسیب به معده و کبد شود. استفاده روی بر پوست بریده شده می تواند باعث سوختگی، خشکی، سوزش و مورمور شدن شود.

مصرف بیش از ۴۰ میلی گرم روی در روز می تواند جذب مس را کاهش داده و باعث کم خونی شود.

مصرف روی درون بینی می تواند باعث از بین رفتن حس بویایی برای همیشه شود. سازمان غذا و داروی آمریکا مصرف اسپری های بینی حاوی روی را ممنوع کرده است.

مصرف زیاد روی می تواند باعث تب، سرفه، دل درد، خستگی مفرط و بسیاری از مشکلات دیگر شود.

مصرف روزانه بیش از ۱۰۰ میلی گرم روی و یا استفاده از آن به مدت بیش از ۱۰ سال، خطر ابتلا به سرطان پروستات را دو برابر می کند. همچنین مصرف بالای مولتی ویتامین و روی خطر مرگ ناشی از سرطان پروستات را افزایش می دهد.

مصرف روزانه بیش از ۴۵۰ میلی گرم روی می تواند آهن خون را دچار مشکل کند. دوز ۱۰ تا ۳۰ میلی گرمی روی می تواند کشنده باشد.

ملاحظات و هشدارها

نوزادان و کودکان: مصرف خوراکی روی به میزان مناسب بی خطر است.

حاملگی و شیردهی: مصرف به اندازه آن خطری ندارد.

الکلیسم: استفاده طولانی مدت الکل میزان جذب روی را کاهش می دهد.

دیابت: دوز بالای روی می تواند قندخون را کاهش دهد.

همودیالیز: این افراد در معرض خطر کمبود روی هستند.

ایدز: مصرف روی توسط مبتلایان می تواند از عمرشان بکاهد.

سندروم اختلال در جذب مواد مغذی: این افراد ممکن است به کمبود روی دچار شوند.

آرتریت روماتیسمی: این افراد روی کمتری جذب می کنند.

تداخلات روی

تداخل متوسط با: مراقب استفاده همزمان باشید

آنتی بیوتیک (کوینولون) : مصرف روی میزان جذب و اثربخشی آن را کاهش می دهد. روی را حداقل ۱ساعت پس از آن مصرف کنید.
برخی از این آنتی بیوتیک ها: سیپروفلوگزاسین، انوگزاسین، نورفلوگزاسین، اسپارفلوگزاسین، تروافلوگزاسین و گرپافلوگزاسین.

آنتی بیوتیک (تتراسیکلین): روی به تتراسیکلین در معده می چسبد، جذب آن را کاهش و از اثربخشی آن می کاهد. روی را ۲ساعت قبل و یا ۴ساعت بعد مصرف کنید. دموکلوسیکلین، مینوسیکلین و تتراسیکلین.

سسیسپلاتین: از آن برای درمان سرطان استفاده می شود. مصرف روی باعث افزایش اثرگذاری آن و بروز عوارض می شود.
پنسیلامین: از آن برای بیماری ویلسون و آرتریت روماتیسمی استفاده می شود. مصرف روی جذب و اثرگذاری آن را کاهش می دهد.

تداخل جزیی با: مراقب استفاده همزمان باشید

آمیلورید: از آمیلورید به عنوان مدر برای دفع آب اضافی از بدن استفاده می شود. می تواند مقدار روی بدن را افزایش دهد. مصرف همزمان روی می تواند میزان روی بدن را بسیار زیاد کند.

دوز مصرفی روی

مصرف خوراکی

درمان سرماخوردگی: یک قرص روی گلوکنات یا استات حاوی ۹ تا ۲۴ میلی گرم روی، هر دو ساعت.
اسهال در کودکان: ۱۰ تا ۴۰ میلی گرم روی در روز
درمان و پیشگیری از ذات الریه: ۱۰ تا ۷۰ میلی گرم در روز
اختلال چشایی: ۲۵ تا ۱۰۰ میلی گرم
بی اشتهایی عصبی: ۱۰۰ میلی گرم روی گلوکنات
درمان زخم معده: ۲۰۰ میلی گرم روی سولفات ۳ بار در روز
گرفتگی عضلانی: ۲۲۰ میلی گرم دو بار در روز
پوکی استخوان: ۱۵ میلی گرم روی همراه با ۵ میلی گرم منیزیم، ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم و ۲.۵ میلی گرم مس.
بیماری سلول داسی شکل: روی سولفات ۲۲۰ میلی گرم ۳ بار در روز
افزایش رشد کودکان: ۱۰ میلی گرم در روز
درمان بیش فعالی: ۵۵ تا ۱۵۰ میلی گرم
درمان آکنه: ۳۰ تا ۱۳۵ میلی گرم در روز
درمان زوال عضلات چشم: ۸۰ میلی گرم روی، ۳۰۰ میلی گرم ویتامین ث، ۴۰۰ واحد ویتامین ای و ۱۵ میلی گرم بتاکاروتن روزانه

مقدار کافی دریافت روزانه

نوزادان تا ۶ ماه، ۲ میلی گرم.

میزان مجاز دریافتی در روز

۷ ماه تا ۳ سال، ۳ میل.
۴ تا ۸ سال، ۵ میل.
۹ تا ۱۳ سال، ۸ میل.
دختران ۱۴ تا ۱۸ سال، ۹ میل.
مردان بیش از ۱۴ سال، ۱۱ میل.
زنان بیش از۱۹ سال، ۸ میل.
زنان حامله ۱۴ تا ۱۸ سال،
۱۳میل. بیش از ۱۹ سال، ۱۱ میل.
شیرده ۱۴ تا ۱۸ سال ۱۴ میل.
بیش از ۱۹ سال، ۱۲ میلی گرم.
مردان در آمریکا نوعاً ۱۳ میلی گرم روی مصرف می کنند و زنان ۹ .

حداکثر مقدار قابل تحمل

تا ۶ ماه، ۴ میل.
۷ تا ۱۲م اه ۵ میل.
۱ تا ۳ سال، ۷ میل.
۴ تا ۸ سال، ۱۲ میل.
۹ تا ۱۳ سال، ۲۳ میل.
۱۴ تا ۱۸ سال، ۳۴ میل.
بیش از ۱۹ سال، ۴۰ میلی گرم.

روی سولفات حاوی ۲۳% روی است، ۲۲۰ میلی گرم روی سولفات حاوی ۵۰ میلی گرم روی است، روی گلوکنات حاوی ۱۴.۳ % روی است، ۱۰ میلی گرم آن ۱.۴۳ میلی گرم روی دارد.