آب پرتغال تازه و طبیعی فواید بسیاری برای سلامتی دارد. آب پرتغال تازه منبعی غنی از ویتامین C بوده و همچنین محتوی موادمعدنی از جمله پتاسیم و منیزیم است. این آب میوه میزان پایینی چربی دارد و فاقد کلسترول می باشد.
بدن قادر به ساخت ویتامین C نیست، بنابراین این ویتامین باید از طریق موادغذایی و نوشیدنی دریافت شود. نوشیدن ۲ لیوان آب پرتغال در روز می تواند به افزایش ۴۰ تا ۶۰ درصدی ویتامین C در بدن کمک کند.
ویتامین C دریافتی از طریق آب پرتغال، محافظ بدن در برابر اثرات مضر رادیکال های آزاد است. این ویتامین همچنین از پیری زودرس جلوگیری و به جذب موادمعدنی ضروری مانند کلسیم کمک می کند.
مصرف موادغذایی با میزان بالایی چربی و قند می تواند منجر به پیشرفت واکنش های التهابی شود. واکنش های التهابی، مقاومت به انسولین را به دنبال دارند که از علل رایج دیابت نوع ۲ و آترواسکلروز به حساب می آید.
آترواسکلروز یا تصلب شرایین بیماری رایجی است که دیواره رگ های خونی به دلیل رسوب چربی سخت می شوند. نوشیدن آب پرتغال در زمان خوردن غذایی با میزان کربوهیدرات و چربی بالا می تواند از بروز این التهاب جلوگیری کند. همچنین این آب میوه سپری در برابر مقاومت به انسولین و آترواسکلروز است.
افزودن یک لیوان آب پرتغال به رژیم غذایی می تواند به بهبود فشارخون دیاستولیک کمک کند.
مطالعات نشان می دهد که آب پرتغال حاوی هسپریدین بوده که یک رنگدانه گیاهی محلول در آب و بسیار سالم است.
این آب میوه می تواند به تنظیم فشارخون و کاهش خطر بیماری های قلبی-عروقی کمک کند.
نوشیدن آب پرتغال به صورت منظم باعث کاهش سطوح لیپوپروتئین با چگالی پایین یا کلسترول LDL می شود.
کلسترول LDL معمولا به کلسترول نوع بد شهرت دارد، به طوریکه با تجمع در عروق و رگ های خونی منجر به بیماری های قلبی-عروقی و مشکلات مربوط بهجریان اکسیژن در خون می شود.
نوشیدن آب پرتغال باعث درخشندگی پوست می شود و فواید بسیاری برای سلامت پوست دارد. همچنین نوشیدن این آب میوه به هیدراته کردن پوست و حفظ استحکام آن کمک می کند.
استفاده از آب پرتغال به عنوان درمان موضعی نیز فوایدی برای پوست دارد، به طوریکه به پاکسازی پوست و جلوگیری از ایجاد چین و چروک کمک می کند. آب پرتغال همچنین یک درمان طبیعی برای بهبود آفتاب سوختگی است.
کمبود فولات یکی از علت های اصلی کمبود وزن در هنگام تولد و نقایص لوله عصبی است که باعث مشکلات مادرزادی در مغز و نخاع می شود.
نوشیدن یک سوم فنجان آب پرتغال در روز ۴۰ میکروگرم فولات برای بدن مادران باردار فراهم می کند.
فولات یکی از ریزمغذی های مهمی است که از نقایص تولد جلوگیری می کند. بنابراین مصرف یک سوم فنجان آب پرتغال تامین کننده ی ۱۰ درصد از نیاز روزانه توصیه شده ی بدن به فولات است.
ویتامین C یک ترکیب اصلی و مهم برای تولید سالم کلاژن بوده که جزء ساختار استخوان ها، تاندون ها، رباط ها و رگ های خونی است.
کمبود ویتامین C در بدن منجر به اسکوروی می شود که علائم این بیماری کبودی، خونریزی، افتادن دندان ها و درد شدید مفاصل است.
برای جلوگیری از بروز اسکوروی مصرف روزانه حداقل ۹۰ میلی گرم ویتامین C برای بزرگسالان توصیه می شود. همچنین افراد سیگاری به میزان بیشتری از این ویتامین نیاز دارند که ۱۲۵ میلی گرم در روز است.
ویتامین B6 موجود در آب پرتغال به تولید هموگلوبین کمک می کند. همچنین آب پرتغال حاوی بتاکاروتن بوده که در کمک به جلوگیری از آسیب سلولی موثر است.
این آب میوه مقداری کلسیم دارد که به سلامت استخوان و تقویت دندان ها کمک می کند. اسیدفولیک موجود در آب پرتغال نیز در بهبود سلامت مغز، نخاع و سیستم عصبی نقش دارد.
همچنین براساس یافته ها آب پرتغال برای کاهش وزن نیز بسیار مفید است.
نوشیدن آب پرتغال فواید سلامتی بی شماری داشته و حاوی ویتامین ها و موادمعدنی است. جدول زیر ارزش غذایی یک فنجان آب پرتقال کنسانتره منجمد رقیق شده با آب را نشان می دهد.
ویتامین C | ۹۶.۹ میلی گرم |
ویتامین B2 | ۰.۰ میلی گرم |
ویتامین B6 | ۰.۱ میلی گرم |
ویتامین A | ۲۶۶ واحد بین الملل |
ویتامین B1 | ۰.۲ میلی گرم |
ویتامین B3 | ۰.۵ میلی گرم |
ویتامین K | ۰.۲ میکروگرم |
ویتامین E | ۰.۵ میلی گرم |
آهن | ۰.۲ میلی گرم |
روی | ۰.۱ میلی گرم |
فسفر | ۳۹.۸ میلی گرم |
کلسیم | ۲۲.۴ میلی گرم |
منیزیم | ۲۴.۹ میلی گرم |
سدیم | ۲.۵ میلی گرم |
پتاسیم | ۴۷۳ میلی گرم |
فلورید | ۱۴۵ میکروگرم |
محتوای چربی کل | ۰.۱ گرم |
چربی چند اشباع نشده | ۰.۰ گرم |
چربی تک اشباع نشده | ۰.۰ گرم |
کلسترول | ۰.۰ میلی گرم |
آب | ۲۱۹ گرم |
پروتئین | ۱.۷ گرم |
قند | ۲۰.۹ گرم |
کربوهیدرات | ۲۶.۸ گرم |
منبع: www.med-health.net