بهترین رژیم غذایی برای زندگی

آیا برنامه‌ ای که برای اوپرا مؤثر بود برای شما نیز می‌تواند مؤثر باشد؟ بهترین رژیم غذایی ( Best Life Diet ) برای زندگی توسط باب گرین، فیزیولوژیست ورزشی و مربی شخصی که برای سال‌های متمادی ارتباط کاری نزدیکی با اوپرا وینفری داشته است تدوین شده است.

حتی اگر این رژیم بهترین رژِم باشد، باز هم نمی‌تواند همان رژیمی باشد که شما امیدوار هستید توسط آن درطی چند روز به سرعت وزن خود را کم کنید. در عوض، شما می‌توانید با این رژیم قدرت خود را حفظ کنید: این رژیم نوعی روش غذا خوردن و سبک زندگی است که به تدریج به شما کمک می‌کند تا عادات غذا خوردن خود را تغییر دهید به طوریکه در نهایت برای شما مؤثر باشد.

از طریق ۳ مرحله‌ ی زیر می‌توانید این رژیم را انجام دهید:

گام‌های اولیه (حداقل ۴ هفته): بدن خود را به منظور کاهش وزن توسط فعالیت بیشتر، تسریع سوخت‌ وساز بدن، رهایی یافتن از شش غذای مشکل‌ ساز و افزایش تعداد کالری‌هایی که می‌سوزانید، آماده نگه دارید.

حرکت کنید (حداقل ۴ هفته): کالری مصرفی خود را توسط افزایش فعالیت خود حداقل تا یک سطح، کشف دلایل عاطفی و احساسی که باعث بروز گرسنگی شما می شوند، هر چیزی که باعث مصرف کالری می‌شود و کنترل میزان غذایی که می خورید، تنظیم کنید.

بهترین زندگی شما (در حال انجام): فعالیت های بیشتری را به برنامه خود اضافه کنید: چربی‌های اشباع‌ شده، سدیم و قند اضافی را کاهش دهید؛ چربی‌های ترانس را حذف کنید وغذاهای سالم و بی‌خطر در برنامه غذایی خود  قرار دهید.

چه چیزی می‌توانید و چه چیزی نمی‌توانید بخورید؟

شما در طول روز سه وعده‌ی غذایی و حداقل یک میان وعده را میل می‌کنید، مکمل مصرف می‌کنید. مقادیر زیادی آب می‌نوشید.

فاز ۱: هر روز به یک صبحانه‌ ی غنی از کلسیم و فیبر، میان وعده‌هایی با ۱۰۰ تا ۲۰۰ کالری، نخوردن غذا حداقل ۲ ساعت قبل از خواب و نوشیدن مقادیر زیادی آب بله بگویید. به ۶ غذای مشکل‌ساز نه بگویید: الکل، نوشابه، چربی ترانس، غذاهای سرخ‌ شده، نان سفید، شیر و ماست پرچرب.

فاز ۲: این فاز مربوط به کنترل کردن سهم وعده‌های غذایی است. شما باید همان غذاهای فاز ۱ را مصرف کنید اما باید «غذاهای کالری سوز» را نسبت به سطح فعالیت خود اضافه نمایید. به طور خلاصه، در صورت فعال بودن می‌توانید چنین غذاهایی را مصرف کنید.

فاز ۳: چک کردن سهم وعده‌های غذایی را ادامه دهید و به سمت غذاهای مغذی تغییر رویه دهید (پروتئین‌های کم سود، میوه، غلات سبوس‌دار، سبزی‌ها رنگی). همچنین روی کیفیت رژیم غذایی خود تمرکز کنید. هر چیزی که شما می‌خورید باید طعم، ویتامین، مواد معدنی و مواد مغذی مورد نیاز برای راضی و سالم ماندن را برای شما به ارمغان آورد.

بهترین رژیم غذایی زندگی الکل را در فاز ۱ مجاز نمی‌داند اما آن را در حد اعتدال در فازهای ۲ و ۳ به عنوان بخشی از «غذاهای مصرف‌کننده‌ی کالری» مجاز می‌داند.

سطح تلاش: متوسط

محدودیت‌ها: در فاز ۱، شما نمی‌توانید الکل، نوشابه، چربی‌های ترانس، غذاهای سرخ شده، نان سفید یا ماست و شیر پرچرب مصرف کنید. در فازهای ۲ و ۳ شما می‌توانید از بعضی از غذاهایی که « کالری سوز » هستند استفاده کنید.

پخت‌ وپز و خرید: گرین خاطر نشان می‌کند: تا زمانی که پیرو دستورالعمل‌های بهترین زندگی باشید و ویتامین‌ها و مکمل‌ها را به آن اضافه کنید، می‌توانید به‌طور معمول پخت‌وپز کرده یا غذا بخورید.

غذاهای بسته بندی شده؟ خیر.

جلسات حضوری؟ خیر.

ورزش: لازم است. تمرین‌های ورزشی قلبی و قدرتی را انجام داده و با پیشرفت در هر فاز از رژیم غذایی آن را افزایش دهید. این کار زمان‌بر است و از ۹۰ دقیقه تا ۶ ساعت در هفته یا بیشتر به طول می‌انجامد.

آیا اولویت‌ها یا محدودیت‌های برای رژیم غذایی مجاز است؟

گیاه‌خواری: شما می‌توانید به سادگی این رژیم را طوری اجرا کنید که برای شما مؤثر باشد.

کم‌ نمک: این برنامه به‌ آرامی غذاهای پر سدیم را تغییر می‌دهد، اما اگر شما به‌ طور دقیقی سطوح سدیم بدنتان را بررسی می‌کنید، برچسب‌های درج شده روی مواد غذایی را چک کنید. این مسئله در مورد چربی نیز صادق است.

فاقد گلوتن: این رژیم به طور خاص از گلوتن اجتناب نمی‌کند، بنابراین برچسب موجود روی مواد غذایی را به‌ دقت چک کنید.

سایت بهترین رژیم برای زندگی اذعان می‌کند که شما می‌توانید به هنگام انتخاب یک برنامه‌ی رژیم غذایی می توانید اولویت‌های رژیم غذایی را تنظیم نموده و غذاهای سفارشی را به آن اضافه کنید.

ترجمه شده از وبسایت: www.webmd.com