فر را با دمای ۴۰۰درجه فارنهایت از قبل گرم کنید.یک عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده،یک پیاز خرد شده،یک پیمانه گوجه خرد شده،یک عدد سیر له شده،یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی،یک قاشق غذاخوری برگ آویشن تازه،۱/۴ قاشق چایی خوری،یک عدد گل کلم بزرگ ساقه و برگ هایش را جدا کنید ۴۵ دقیقه در فر بگذارید.۲قاشق غذاخوری خردل،۳/۴ پارمیسان رنده شده،۲/۳پیمانه مایونز،۱۵دقیقه در فر بگذارید.